GENUSS FESTIVAL ALPEN
Save the date! Vom 22.08. - 22.10.2023 findet zum 9. Mal das GENUSS FESTIVAL ALPEN statt - powered by GENUSSZIELE. Mit dabei: Einige der besten Chefs Europas.
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ARLBERG HOTEL***** LECH AM ARRLBERG
SUPER JOBS IM HOTEL DIE KRONE VON LECH
RESTAURANT SCHLOSS SCHAUENSTEIN***
GOURMET HOTEL AURELIO*****s LECH
GOURMET HOTEL SILVRETTA***** ISCHGL
TANNENHOF*****s ST.ANTON / ARLBERG
LES TROIS ROIS***** Grand Hotel Basel
Genuss Festival
Laurent Perrier_Champagne
++ Save the date: "9. GENUSS FESTIVAL ALPEN" von 23.08.-22.10.2023 ++
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Die neunte Auflage des bekannten GENUSS FESTIVAL ALPEN wird in der Zeit vom 23.08. bis 22.10.2023 in der Vier-Länder-Region Österreich-Liechtenstein-Schweiz-Deutschland stattfinden. Für die zwei Monate Festivalzeit sind abermals wieder mehr als 60 Programmpunkte vorgesehen. Besonders erfreulich ist, dass einige Top-Chefs ihr erstmaliges Auftreten angekündigt haben und viele andere "Stamm-Chefs" gerne wieder kommen.
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Im September 2023 wurden in London erstmals "The World´s 50 Best Hotels" präsentiert. Diese Weltrangliste wird von denselben Organisatoren publiziert, die auch für die Bestenlisten "The World´s 50 Best Restaurants" und "The World´s 50 Best Bars" verantwortlich zeichnen. Als No.1 im Jahr 2023 wurde ein Luxushotel mit nur 24 Zimmern am Como See präsentiert. Damit liegt das 'beste Hotel der Welt' im Alpenraum - gute PR ... 
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Im September 2023 werden im Hangar-7 in Salzburg die besten Rezepte von US-Gastkoch Curtis Duffy (Restaurant Ever**, Chicago) von Ikarus**-Küchenchef Martin Klein und seinem Team zum Besten gegeben. Infos & Gastköche 2023: https://www.hangar-7.com/de/ (Foto: Hangar-7/Helge Kirchberger)
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BRANCHEN NEWS
Die besten Arbeitgeber: Genießerhotel Montafoner Hof
Wenn Sie sich in einem persönlich und familiär geführten Haus mit Tradition, Familiensinn und einer guten Portion Humor heimisch fühlen, dann sind Sie im Montafoner Hof genau richtig! Im Hotel Montafonerhof**** (seit vielen Jahren auch mit ...   mehr
Das „9. GENUSS FESTIVAL ALPEN“, powered by GENUSSZIELE und organisiert im Alpenrheintal, wo sich die West- und Ostalpen im Alpenrhein-Bodensee-Gebiet treffen, ist im Jahr 2023 das größte 'Genuss Festival Alpen' dieser Art im Alpe...   mehr
'Weltmeister Sauvignon Blanc Winzer
Ganz nach dem Motto "Teste das Beste" lädt "Der Berghof" in Lech am Arlberg zum "Master Class Wine Tasting" ein - Thema: "Südsteiermark Sauvignon Blanc Weltmeister Winzer - Concours Mondial du Sauvignon*"....   mehr
Die besten Arbeitgeber: 5*s BURG VITAL Resort Hotel in Lech a. A.
Das 5-Sterne-Superior Resort Hotel BURG VITAL ist bekannt für seine gemütliche Eleganz. Es lässt einen Aufenthalt zu einem kulinarischen und unvergesslichen Erlebnis werden. Inmitten der faszinierenden Bergwelt Oberlechs - eine mit 4 Hauben im G...   mehr
WEINKULT 2023 im Hotel Stäfeli in Lech-Zug am Arlberg.
Der Weinkult präsentiert sich als Weinverkostung der ganz besonderen Art und findet auch dieses Jahr wieder innerhalb des "Genuss Festival Alpen 2023" im Hotel Stäfeli statt...   mehr
Die besten Arbeitgeber: Schlosshotel Ischgl*****
Internationaler Lifestyle trift auf Tiroler Charme - die besten Hotel und Gastronomie-Jobs im Wintersport- & Spaß-Mekka Ischgl. Das Schlosshotel Ischglist ein 5-Sterne-Hotel im Zentrum der Ski Metropole Ischgl und bietet seinen Gästen einen perf...   mehr
FOOD ZURICH - mehr als ein Festival ...
Die achte Ausgabe von FOOD ZURICH (das 11-tägige Festival) findet dieses Jahr vom 7. bis 17. September 2023 statt und wird wiederum ganz im Zeichen der "kulinarischen Zukunft" stehen. Vielfältige und bunte Events sind die Essenz von FOOD ZU...   mehr
Die besten Arbeitgeber: Kulm Hotel***** St. Moritz
"Unserer über 150-jährigen Tradition als Gastgeber verpflichtet, stellen wir uns mit unserem ganzen Engagement dem Wohlbefinden unserer Gäste in den Dienst. Dazu gehören kompetente und charmante Mitarbeiter, die mit ihrem Einsatz f&uum...   mehr
Gault&Millau Genussmesse 2023 in Wien
Der Termin für das beliebte Kulinarik-Festival steht fest: 16. & 17. September 2023. Alle Jahre wieder findet die Gault&Millau Genussmesse im Kursalon Wien statt - inzwischen bereits zum 8. Mal. Der Charme, das Ambiente und natürlich die zahl...   mehr
Die besten Arbeitgeber: Romantik Hotel Die Krone von Lech*****
Das 5s-Sterne-Romantik Hotel „Die Krone von Lech“ ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber und perfektes Urlaubsdomizil für anspruchsvolle Gäste zugleich. Aus diesem Grund wurde dem Haus die Auszeichnung "Die besten Arbeitgeber" verl...   mehr
Kapstadt / Cape Town - die besten Bars der Stadt
Jetzt wo die Hitze (Süd)Europa im Griff hat, sehnt man sich vielleicht nach etwas Abkühlung. Zum Beispiel im südafrikanischen Winter, der sich aber gar nicht so kalt anfühlt… Heuer publizierte ich einige Posts zu den besten Restauran...   mehr
Die besten Arbeitgeber: DAS SCHIFF in Hittisau/Bregenzerwald
„Gastgeber sein ist unsere Profession. Es ist ein Beruf, oder genauer gesagt eine Berufung - mit vielen Facetten. Sie beinhaltet das Streben nach kulinarisch eigenständigen Standards, nach einem familiären, liebenswürdigen Kontakt und aufm...   mehr
Save the date! "Sei dabei, wenn die sommerliche IFEN-Terrasse erneut zur lässigen Bühne für den legendären kulinarischen IFEN-Genussmarkt wird. Anlässlich des "30 Jahre Travel Charme" Geburtstags ......   mehr
Die besten Arbeitgeber: Gesundheit & Wellnesshotel Bad Reuthe
"Gemeinsam begeistern wir unsere Gäste", ist das Team-Motto des ausgezeichneten Gesundheit & Wellness Hotel Bad Reuthe im Bregenzerwald in Westösterreich. Als familiengeführtes Gesundheit & Wellness Hotel lebt man in diesem Hau...   mehr
Max Natmessnig verlässt das 2-Sterne-Restaurant
Das Power-Paar Max und Bekah Roberts-Natmessnig hatten in fünfeinhalb Jahren im Rote Wand Chefs Table vorgelegt: 18,5 Punkte bzw. vier Hauben im Guide Gault&Millau Österreich. Dort wurde der Spitzenchef auch als Österreichs "Gault&M...   mehr
Die besten Arbeitgeber: ***Restaurant Schloss Schauenstein
Schauenstein Schloss Restaurant Hotel – ein von Patron & Chef Andreas Caminada*** geführtes historisches Schloss, welches neben dem mehrfach ausgezeichneten Restaurant auch neun einzigartig und individuell eingerichtete Zimmer anbietet. Schloss ...   mehr
Restaurant
Virgilio Martinez, Küchenchef und Patron im Restaurant "Central" in Lima/Peru, erzählt im FINEDININGLOVERS.COM-Interview von seinem Weg zur No.1 in der Weltrangliste "The World´s 50 Best Restaurants 2023"....   mehr
Die besten Arbeitgeber: Hotel Das Marent & Marent Alm in Fiss
"Ja, es stimmt, dass wir einiges von unseren Mitarbeitern verlangen. Qualität zum Beispiel und hervorragenden Service. Aber wir haben auch viel zu bieten: Gute Zusammenarbeit und ein lockeres Arbeitsumfeld bedeuten im Das Marent alles. Unser Team set...   mehr
Berliner Sterneköchin Dalad Kambhu in Lech am Arlberg
"Erdig wird es mit der Berliner Sterneköchen Dalad Kambhu bei der zweiten 'Feldküche'-Veranstaltung in diesem Sommer am Arlberg zugehen." Die Küchenchefin und Patronin des Thai-Restaurants "Kin Dee" in Berlin wird - n...   mehr
Die besten Arbeitgeber: 5* Hotel Silvretta in Ischgl
Das 5-Sterne Sport- und Genusshotel Silvretta in Ischgl in Tirol sucht für die kommende Saison motivierte Mitarbeiter/innen für die unterschiedlichsten Aufgaben. Die Lage dieses vielfach ausgezeichneten Sport- und Genusshotels ist ideal in der Dorfmi...   mehr
TROFANA ROYAL*****S ISCHGL - Paznaun
SUPER JOBS IN DER BURG****s OBERLECH
GOURMET HOTEL ROTE WAND LECH (18,5 P/GM)
SCHLOSSHOTEL***** ISCHGL / TIROL 5*
GESUNDHEIT & SPA HOTEL BAD REUTHE
GENIESSERHOTEL**** DAS SCHIFF HITTISAU
SCHLOSSHOTEL***** FISS/TIROL
GENIESSERHOTEL (**M) DER BIRKENHOF*****
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Genuss Festival Alpen 2023