'Swiss Made', lautet das Motto für das 28. Gourmet Festival St. Moritz, das jetzt vom 28.01. bis 05.02.2022 im Engadin stattfinden soll. Die Ausgabe 2021 wurde abgesagt.
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AWARD: DIE BESTEN ARBEITGEBER 2020
SUPER JOBS IM HOTEL DIE KRONE VON LECH
RESTAURANT SCHLOSS SCHAUENSTEIN***
GOURMET HOTEL AURELIO*****s LECH
GOURMET HOTEL SILVRETTA***** ISCHGL
TANNENHOF*****s ST.ANTON / ARLBERG
KULM HOTEL***** ST.MORITZ
SCHLOSSHOTEL***** FISS/TIROL
25. Genussfestival im Rheingau findet vom 25.02. bis 14.03.2021 statt
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'Swiss Made', lautet das Motto für das 28. Gourmet Festival St. Moritz, das vom 29.01. bis 06.02.2021 im Engadin stattfinden hätte sollen, unter anderem mit Andreas Caminada*** (c:Foto). Das St. Moritz Gourmet Festival 2021 wurde auf 28.01. bis 05.02.2022 verschoben.
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Die beiden Chefs Jakob Zeller und Ethel Hoon wurden im neuen Gault&Millau Österreich 2021 zu den "Aufsteigern des Jahres" gekürt. Gratulation!  Sie führen seit Dezember 2019 das Restaurant Klösterle (16 Punkte - 3 Hauben) in Lech-Zug am Arlberg - powered by Hotel Almhof Schneider***** Lech. Zuvor waren sie beide unter anderem drei Jahre im weltberühmten, aber aktuell geschlossenen Restaurant Fäviken bei Magnus Nilsson in Schweden tätig.
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Das Genussziele & Genussjob Magazin verleiht an hervorragende Arbeitgeber den Award "Die besten Arbeitgeber" für überdurchschnittlich gute Jobbedingungen. 
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BRANCHEN NEWS
GENUSSZIELE.COM - eine der beliebtesten Hotel- und Gastronomie-Jobbörsen im Alpenraum, wird auch 2021 wieder die Auszeichnungen für „Die besten Arbeitgeber“ verleihen. Mehr Infos dazu demnächst online unter www.genussziele.com PS: Da...   mehr
7. GENUSS FESTIVAL VORARLBERG - 01.09. bis 31.10.2021
Die siebte Auflage des „Genuss Festival Vorarlberg“ ist für die Zeit vom 01.September bis 31. Oktober 2021 geplant. In diesen zwei Monaten werden mehr als 60 Programmpunkte zur Auswahl angeboten. Einige der besten Küchenchefs aus dem Alpe...   mehr
EIN GUTES NEUES JAHR - HAPPY NEW YEAR 2021!!
GENUSSZIELE wünscht Ihnen zum Jahreswechsel Alles Gute für 2021 - stay save! Für die Zusammenarbeit im abgelaufenen Jahr und Ihre Feedbacks bedanken wir uns ganz herzlich!...   mehr
Die besten Arbeitgeber: ***Restaurant Schloss Schauenstein
Schauenstein Schloss Restaurant Hotel – ein von Patron & Chef Andreas Caminada*** geführtes historisches Schloss, welches neben dem mehrfach ausgezeichneten Restaurant auch neun einzigartig und individuell eingerichtete Zimmer anbietet. Schloss ...   mehr
FROHES FEST - MERRY CHRISTMAS
Zu den bevorstehenden Feiertagen wünschenwir Euch ein Frohes Fest & Gesundheit! Bleibt gesund - take care!...   mehr
Gault&Millau
Die beiden Chefs Jakob Zeller und Ethel Hoon wurden im neuen Gault&Millau Österreich 2021 zu den "Aufsteigern des Jahres" gekürt. Gratulation!  Sie führen seit Dezember 2019 das Restaurant Klösterle (16 Punkte - 3 Hauben)...   mehr
Die besten Arbeitgeber: Hotel Gasthof Krone in Hittisau
Die Krone steht seit über 170 Jahren am Dorfplatz. Scheinbar unverändert und stoisch gelassen. In der nunmehr dritten Generation führen Helene und Dietmar Nussbaumer-Natter den Betrieb im Sinne und Geiste ihrer Ahnen: und mit eigener Handschrift...   mehr
Gault&Millau Österreich - Ausgabe 2021 - alle Daten
Die 42. Ausgabe des Genuss-Führers will Feinschmeckern Orientierung bieten und schon jetzt Lust machen, viele Restaurants und neue Geheimtipps nach dem Corona-Lockdown zu besuchen. Und es gibt einen neuen 5-Hauben-Hotspot: Restaurant Trenkerstube (Chef Ge...   mehr
Gault&Millau Österreich - NEU: Ausgabe 2021 - VORARLBERG
Die "Österreichs Newcomer des Jahres 2021" kommen aus Vorarlberg! Es sind dies der gebürtige Südtiroler Jakob Zeller und Ethel Hoon aus Singapur, die seit Dezember 2019 im "Klösterle" (powered by Hotel "Almhof Schne...   mehr
Die besten Alpen-Restaurants: AURELIO*****s Lech am Arlberg (4 H)
Die beiden Aurelio‘s Küchenchefs gehören seit Jahren zu den verlässlichsten Küchenvirtuosen am Arlberg. Der Guide Gault&Millau 2020 zeichnete das Aurelio´s Gourmet Restaurant mit vier Hauben aus....   mehr
6. GENUSS FESTIVAL VORARLBERG 2020 - PROGRAMM

02. September bis 26. Oktober 2020. Mehr als 60 Programmpunkte.

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Hotel GAMS ZU ZWEIT - Restaurant EDEN: „Genießen auf Wolke 7“
„Genießen auf Wolke 7“ im 4*S Kuschel- und Genießerhotel im GAMS ZU ZWEIT****s in Bezau, Bregenzerwald (Vbg./A). Die Gastgeber Ellen Nenning & Andreas Mennel haben ihr Kuschel Mekka aufwendig adaptiert und um eine - jetzt schon sehr...   mehr
Die besten Arbeitgeber: 4 Sterne Hotel Post im Lechtal (3 Hauben)
Gastfreundschaft und Leichtigkeit, wo man ganz Mensch sein darf und seinesgleichen findet. Wo Ruhe auf herrliche Entspannung trifft, wo man der Natur sportlich begegnet und sich von den Gastgebern persönlich in die Bergwelt begleiten lässt. Die Post ...   mehr
‚NEU‘: TANNBERGERHOF in Lech am Arlberg - powered by 5*Krone
'Neue Besen kehren gut!‘ Im letzten Winter übernahm die Familie Pfefferkorn (5* Hotel Krone von Lech) den Tannbergerhof im Zentrum des mondänen Walserdorfs. Das Küchenzepter wurde an Christoph Neyer übergeben, der schon in einigen...   mehr
Die besten Arbeitgeber: Hotel Post Steeg, Lechtal/Tirol (3 Hauben)
4 Sterne Hotel Post im Lechtal (Tirol - am Tor zum Arlberg). Gastfreundschaft und Leichtigkeit, wo man ganz Mensch sein darf und seinesgleichen findet. Wo Ruhe auf herrliche Entspannung trifft, wo man der Natur sportlich begegnet und sich von den Gastgebern pe...   mehr
KRONE-STUBEN in Lech am Arlberg (3 Hauben / G&M 2020)
Eine der am höchsten bewerteten Gourmet Adressen in der weltbekannten Walser Gemeinde Lech am Arlberg ist die Krone-Stube im 5*-Romantikhotel "Die Krone von Lech". Im Jahr 1741 wurde ‚die Krone von Lech‘ erstmals urkundlich erwä...   mehr
GENUSS FESTIVAL: Das kulinarische Highlight des Jahres im Ländle
Im Rahmen des Covid-19-bedingt auf Herbst 2020 verschobenen 6. GENUSS FESTIVAL in Vorarlberg wird die Top-Veranstaltung "KOSCHINA & FRIENDS" am 19.10.2020 stattfinden. 12 Spitzenköche werden zu diesem kulinarischen Highlight in Lech am Arlbe...   mehr
Die besten Arbeitgeber: 5*s BURG VITAL Resort Hotel in Lech a. A.
Das 5-Sterne-Superior Resort Hotel BURG VITAL ist bekannt für seine gemütliche Eleganz. Es lässt einen Aufenthalt zu einem kulinarischen und unvergesslichen Erlebnis werden. Inmitten der faszinierenden Bergwelt Oberlechs - eine mit 4 Hauben im G...   mehr
Care´s EXPLORE 2020 - The nature around you - Norbert Niederkofler
Save the date: 19.-20. & 25.-26. Septemberg 2020 - "Care´s EXPLORE 2020" in Südtirol! Der Südtiroler Drei-Sterne-Koch Norbert Niederkofler hat das renommierte Care´s EXPLORE Symposium in den Spätsommer bzw. Herbst 2020 ...   mehr
5* POST Lech am Arlberg - Gourmet Hotel (3 Hauben Restaurant)
Lech am Arlberg blüht diesen Sommer mehr denn je auf und begrüßt die Gästeschar mit einer herzlichen Umarmung. Viel los hier im Dorf. Die Leute tragen durchwegs einen Smile durch den legendären Walserort. So geht Sommertourismus in den Alpen; Alp...   mehr
TROFANA ROYAL*****S ISCHGL - Paznaun
SUPER JOBS IN DER BURG****s OBERLECH
GOURMET HOTEL ROTE WAND LECH (18,5 P/GM)
SCHLOSSHOTEL***** ISCHGL / TIROL 5*
ALPEN-WELLNESS RESORT HOCHFIRST 5*
GESUNDHEIT & SPA HOTEL BAD REUTHE
WELLNESSHOTEL KRALLERHOF****s
GENIESSERHOTEL (**M) BIRKENHOF****s
GENIESSERHOTEL**** DAS SCHIFF HITTISAU
Laurent-Perrier
Laurent Perrier_Champagne
FHE-Franke
Genuss Festival 2021