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News & Events
CHEF-SACHE Düsseldorf - 17.+18.09.2017
Auf der 9. CHEF-SACHE performen über 50 Top-Referenten auf drei Bühnen.
Mit einem Rekord von 3.100 Besuchern und komplett ausgebuchter Fläche geriet die Kölner Location der CHEF-SACHE an die Kapazitätsgrenze. Und auch wenn nicht...   mehr
The World’s 50 Best Restaurants has today announced that its 2018 awards and event program will take place in the Basque region of Spain, with its flagship ceremony hosted in the city of Bilbao....   mehr
Das Genuss Festival in Vorarlberg (04.06.-03.07.2016) präsentiert am Montag, den 26. Juni 2017 eine kulinarische Reise durch den Alpenraum. Bei der Veranstaltung "Nachbaur, Koschina & Friends" im Hotel "Das Schiff" in Hittisau (Bre...   mehr
Kulinarischer Jakobsweg in Ischgl/Paznaun mit 5 Sterneköchen
Fünf Sterneköche, fünf Berghütten, fünf Genussrouten: Unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann, dem „Koch des Jahrhunderts“, geht der „Kulinarische Jakobsweg“ am 9. Juli 2017 in die neunte Auflage....   mehr
GENUSS FESTIVAL IN VORARLBERG: 4.6. - 3.7.2017 - PROGRAMM
Nach dem „Forum Genuss Alpen“ in den beiden Vorjahren wird es in Vorarlberg eine dritte Genusstage Veranstaltungsreihe in diesem Jahr geben. Voraussichtlicher Zeitraum dafür ist der 4. Juni bis 3. Juli 2017. Wie in den Jahren zuvor wird Genuss...   mehr
Die Preisträger der
Das Gourmetmagazin A la Carte veranstaltet seit 1989 die Trophée Gourmet A la Carte, einen Gastronomie-Oscar, bei der außergewöhnliche Leistungen in der Gastronomie und im Weinbau gewürdigt werden. Die Trophée Gourmet ist zu einer...   mehr
Top-Chef Christian Geisler (A) kocht im
Der Österreicher Christian Geisler (33, A) bekocht jetzt eine neue Bühne - im Seerestaurant "L´O" in Horgen am Westufer des Zürichsee. Er steigt in dieses Restaurant-Projekt bis zum Ablauf des Pachtvertrags in einem Jahr ein. Chr...   mehr
Hangar-7 Gastkoch im Mai: Chef Isaac McHale, The Clove Club
Modern britisch, so beschreibt Isaac McHale sein Restaurant The Clove Club. Das ist nicht untertrieben: Alle verwendeten Produkte stammen von den Britischen Inseln, vor allem aus Schottland. The Clove Club befindet sich in der 1865 gebauten Stadthalle im Londo...   mehr
AIDA Career Days 2017: Segel setzen für einen Job auf See
Auch in diesem Jahr können sich im Rahmen der AIDA Career Days interessierte Bewerber von den zahlreichen Einstiegs- und Karrieremöglichkeiten an Bord der AIDA Flotte hautnah informieren. Am 09. und 19. Mai 2017, sowie am 04. Juli 2017 können po...   mehr
Chef Thorsten Probost - einer der besten Köche im Alpenraum
Vor etwa zehn Jahren startete Chef Thorsten Probost (D) seine Karriere im Burg Vital Resort 5* Hotel in Oberlech am Arlberg. Damals wurde er noch als ‚Jörg Wörther Schüler‘ gehandelt. Fünf Jahre war er im Team dieses österr...   mehr
 
Hannes Konzett
Top Job News
TOP Job News
CHEF-SACHE Düsseldorf
Das beste Köche-Symposium im deutsch-sprachigen Raum findet vom 17. bis 18. Sept. 2017 in Düsseldorf statt.

Chef Geisler am Zürichsee
Der Österreicher Christian Geisler (33) bekocht jetzt eine neue Bühne - im Seerestaurant "L´O" in Horgen am Westufer des Zürichsee.

Top-Chef Isaac McHale
Down to earth, das beschreibt The Clove Club - das trendige Sternerestaurant von Hangar-7 Gastkoch Isaac McHale - am besten.

AIDA Career Days 2017
Auch in diesem Jahr können sich im Rahmen der AIDA Career Days interessierte Bewerber von den zahlreichen Einstiegs- und Karrieremöglichkeiten an Bord der AIDA Flotte hautnah informieren.

20 Jahre VINOBILE
Vom 28. bis 30. April 2017 ist es soweit: Über 130 Winzer aus allen Weinbauregionen Österreichs reisen zur 20. Vinobile ins Montforthaus Feldkirch an.

Genuss Festival im Ländle
Voraussichtlich vom 8. bis 30. Juni 2017 wird es in Vorarlberg zum dritten Mal in Folge eine Genusstage Reihe geben.

"Steirereck" No.10 der Welt!
Gratulation an Birgit und Heinz Reitbauer und an das gesamte Steirereck-Team - Ihr Restaurant "Steirereck" im Wiener Stadtpark landete in der inoffiziellen Weltrangliste "The World´s 50 Best Restaurants 2017" wieder unter den Top-10!

World´s 50 Best Restaurants
Gratulation an Chef Daniel Humm und sein EMP-Team in NYC! Das Restaurant "EMP - Elven Madison Park" in Manhattan wurde in der inoffiziellen Weltrangliste "The World´s 50 Best Restaurants 2017" als die neue No.1 der Welt ausgerufen.

JAMES BARON in Hochform
Einer der besten Köche im Alpenraum ist - ein Engländer!

Neu: "STIAR" in Ischgl/Tirol
Aktuell haben neben den drei vorhandenen Ischgler 3-Hauben-Lokalen im Hotel Trofana Royal, Hotel Yscla und Hotel Madlein, zwei weitere Adressen in Ischgl das Potential sich in der kulinarischen Oberliga zu etablieren.
Bonuspunkte Programm
Registrieren, Bonuspunkte sammeln und tolle Präsente eintauschen. mehr...