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Obauer Restaurant & Hotel****



Markt 46
5450 Werfen
Österreich

Telefon +43 (0)6468 5212
ok@obauer.com
http://www.obauer.com
Logo: Obauer Restaurant & Hotel****
Obauer Restaurant & Hotel****
Obauer Restaurant & Hotel****
Karl & Rudi Obauer
Wir betreiben das Restaurant-Hotel Obauer seit 1979. Nach gemeinsamen Jahren in der in- und ausländischen Spitzengastronomie übernahm Karl das traditionsreiche Haus in Werfen. Rudi erwarb sich durch weitere Engagements bei großen Köchen in Frankreich tiefreichende Kenntnisse in der klassischen und kreativen Küche auf höchstem Niveau, unter anderem bei Emile Jung, Alain Chapel oder den Brüdern Troisgros. Wir freuen uns über zahlreiche exzellente Bewertungen und ehrenvolle Auszeichnungen der internationalen Gourmetberichterstattung, die uns über die letzten zwei Jahrzehnte zuerkannt wurden.

Wir suchen engagierte und freundliche Verstärkungen für unser Top-Team zu attraktiven Bedingungen (5-Tage-Woche, Unterkunft und Verpflegung im Haus). Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Kennwort "GENUSSZIELE").



Jobangebote

Commis Patissier m/w (Initiativbewerbung)
Werfen, Österreich
06.12.2018
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Servicefachkraft m/w
Werfen, Österreich
06.12.2018
Obauer Restaurant & Hotel****
Commis Sommelier m/w
Werfen, Österreich
06.12.2018
Obauer Restaurant & Hotel****
Commis de Rang m/w
Werfen, Österreich
06.12.2018
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Chef de Rang m/w
Werfen, Österreich
06.12.2018
Obauer Restaurant & Hotel****
Commis de Cuisine m/w
Werfen, Österreich
06.12.2018
Obauer Restaurant & Hotel****
 
Hannes Konzett
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NEU: Guide GaultMillau 2019
Der neue Guide "Gault&Millau Österreich 2019" ist erschienen. Konstantin Filippou ist neuer 4-Hauben-Koch (19 Punkte). Die wichtigsten Ergebnisse und Erkenntnisse hier...

COOK THE MOUNTAIN day
Der "COOK THE MOUNTAIN day" findet heuer am 28. Oktober 2018 statt. Mit dabei sind die Drei-Sterne-Chefs Norbert Niederkofler, Andreas Caminada & Co.

Vila Joya Starchefs 2018
Eine hervorragende Spitzenköche treffen sich im November 2018 wieder in der legendären Vila Joya an der Algarve, Portugal.

Top-Sommeliers 2019
Das Magazin „Der Feinschmecker“ hat Deutschlands beste Sommeliers des Jahres 2018 in ausgezeichnet.

Koch des Jahres 2019
Heiko Nieder, Chef Fine Dining im "The Dolder Grand" oberhalb von Zürich, ist GaultMillaus "Koch des Jahres 2019".

World´s 50 Best Bars 2018
Erstmals geht der erste Platz an die Dandelyan Bar im Londoner Mondrian Hotel. Die Weltrangliste „The World´s Best Bars 2018“ wird von den Städten London (10 Bars im Ranking), New York (6) und Singapur (5) dominiert.

NEU: A la Carte Guide 2019
Heinz Reitbauer vom Steirereck* in Wien und Andreas Döllerer vom gleichnamigen Genießerrestaurant in Golling haben beide die Topwertung mit 5 Sternen und 99 von möglichen 100 Punkten.

Ducasse sur Seine in Paris
3-Sterne-Koch Alain Ducasse startete kürzlich mit einem Restaurant-Flussschiff auf der Seine in Paris.

David Kinch*** im Hangar-7
Drei-Sterne-Koch David Kinch, Restaurant Manresa, gastiert im Oktober im Hangar-7 in Salzburg.

The Best Chef Award 2018
Sieger beim The Best Chef Award 2018 war, wie schon im Vorjahr, der spanische 3-Sterne-Koch Joan Roca, Restaurant El Celler de Can Roca*** in Girona.