8. THE EPICURE Gourmet Festival in Zürich mit vielen 3*-Chefs

Zum achten Mal versammelt sich die internationale Kochelite, um im Rahmen des Gourmetfestivals THE EPICURE im Dolder Grand Hotel in Zürich kulinarisch neue Massstäbe zu setzen. Vom 27. Juni bis 02. Juli 2023 sorgen neben "The Restaurant"-Chef Heiko Nieder Spitzenköche aus Europa, Asien und Mexico für aussergewöhnliche Geschmackskreationen und kulinarische Erlebnisse der Extraklasse.

An insgesamt fünf Abenden kreiert Heiko Nieder mit jeweils einem Koch ein 8-Gang-Menü, das in dieser Konstellation bislang einmalig ist. Am Sonntag erwartet Sie das grosse Finale! Die THE EPICURE Festival-Gäste erleben an verschiedenen Live-Kochstationen "Kulinarik von einem anderen Stern."

Mit Dabei sein werden Chef Jonnie Boer (Restaurant De Librije***, Niederlande), Chef Simon Rogan (Restaurant L'Enclume***, UK), Chef Guillaume Galliot (Restaurant Caprice***, China), Chef Sung Anh, Restaurant Mosu***, Südkorea) und andere!

Informationen: https://www.theepicure.ch/de/

(Quelle/Fotos: Dolder Grand, Zürich/Schweiz)

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23.08. - 22.10.2023 / Informationen: www.genuss-festival.com

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