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COOKERY CLASS mit 3-Hauben-Chef Max Natmessnig - ROTE WAND

COOKERY CLASS mit 3-Hauben-Chef Max Natmessnig - ROTE WAND

Alpen Sport & Spa Resort Rote Wand in Lech-Zug am Arlberg

In seiner fast zehnjährigen Wanderschaft war der höchst talentierte Küchenchef #MaxNatmessnig unter anderem zwei Jahre im Restaurant "Steirereck" im Wiener Stadtpark (bei Chef #HeinzReitbauer, aktuell die No.17 in der Weltrangliste "The World´s 50 Best Restaurants 2019"), weiters 2 1/2 Jahre im ehemaligen 20 GaultMillau-Punkte-Restaurant "Oud Sluis" in den Niederlanden (Chef #SergioHerman), nach einer Zwischenstation in Paris ein Jahr lang im Restaurant "NoMad" in New York City (ein Restaurant unter der Patronanz von Chef #DanielHumm, ehem. die No.1 in der Weltrangliste "The World´s 50 Best Restaurants 2017") und 3 1/2 Jahre im legendären 3-Sterne-Restaurant "Chef´s Table at Brooklyn Fare" (Chef #CesarRamirez), von wo er dann direkt an den Arlberg zu Rote Wand Patron #JoschiWalch wechselte.

 

Diese Cookery Class hat es wahrlich in sich - sollte man nicht verpassen!

 

Alpen Sport & Spa Resort und Genießerhotel ROTE WAND in Lech-Zug am Arlberg

Informationen: www.rotewand.com

Tel. +43 5583 34350

(Fotos: Hotel ROTE WAND)


#RoteWand 


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01. bis 30. Juni 2020 / www.genuss-festival.com
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Kurator: Hannes Konzett

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29. Juni 2020 im Hotel ROTE WAND in Lech-Zug am Arlberg

 
 
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