Tschuggen Gourmet Tour 2024 mit 3-Sterne-Chefs in Arosa (12.-14.01.2024)

TSCHUGGEN GRAND HOTEL

Save the date: 12. bis 14. Januar 2024

Die Gourmet Tour im Tschuggen Grand Hotel geht im Januar 2024 in die nächste Runde. Hochkarätige Sterneköche verwöhnen die Gaumen im renommierten Graubündner Tourismusort Arosa zwei Abende lang mit kreativen Menükompositionen.

"Nebst unseren talentierten Köchen (Marco Campanella: 2 Michelin Sterne / 18 GaultMillau Punkte, Uwe Seegert: 1 Michelin Stern, Küchenchef Jonas Richter, Chef Patissier Mario Bienek) zeigen folgende Gastköche ihre kulinarischen Kreationen:

- Kochlegende Dieter Müller: Kochschule Dieter Müller im Odenthal – ehemals 3 Michelin Sterne und 19.5 GaultMillau Punkte

- Torsten Michel: Restaurant Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach in Baiersbronn – 3 Michelin Sterne und 19.5 GaultMillau Punkte

- Christoph Rainer: Restaurant Luce d'Oro im Schloss Elmau in Krün – 2 Michelin Sterne und 19 GaultMillau Punkte

- Gerhard Wieser: Restaurant Castel finedining im Hotel Castel in Südtirol – 2 Michelin Sterne und 19 GaultMillau Punkte (Chef Gerhard Wieser** begeisterte zuletzt auch wieder beim "Genuss Festival Alpen" in Vorarlberg - www.genuss-festival.com - Anm.d.Red.)

- Heiko Nieder: The Restaurant im The Dolder Grand in Zürich – 2 Michelin Sterne und 19 GaultMillau Punkte

- Tristan Brandt und Niklas Oberhofer: Restaurant Epoca im Sonnenberg in Zürich – 1 Michelin Stern und 17 GaultMillau Punkte

- Armin Amrein: ehemals Restaurant Glow in Davos – 1 Michelin Stern und 17 GaultMillau Punkte

Gala-Dinner im Grand Restaurant am Freitag, 12.01.2024
Kitchen Party im Grand Restaurant am Samstag, 13.01.2024

Weitere Informationen:

Grand Hotel Tschuggen***** Arosa (CH)

Website: https://tschuggencollection.ch/


(Foto: The Tschuggen Collection)

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