Weingut Kozlovic auf öligen Abwegen - von MICHELIN empfohlen

Weingut Kozlović: 3 x Gold für Olivenöl (!) in New York, Japan, Italien

Das in Momjan bei Buje gelegene Weingut Kozlović zählt seit Jahren zu den besten und meistausgezeichneten Weingütern Kroatiens. Neuerdings stehen aber auch die Olivenöle dieses Familienbetriebs im internationalen Rampenlicht: 3 x Gold bei hochkarätigen Verkostungen in New York, Japan und Italien.

Die Jurymitglieder bei der „New York Olive Oil Competition“, der „Japan Olive Oil Competition“ sowie beim „EVO International Olive Oil Contest“ waren sich einig: das „Kozlović Extra Virgin Olive Oil“ ist eine Gold-Prämierung wert. Die Oliven wachsen am Weinberg von Santa Lucia  einträchtig neben den Weintrauben, aus denen vielfach prämierte Malvazija-Weine der Extraklasse gekeltert werden. Das goldgelb schimmernde Öl präsentiert sich ausgezeichnet fruchtig, mit pikanter Note und ist in der Küche vielseitig einsetzbar – oder als ebenso einfache wie genussvolle Zwischenmahlzeit auf Weißbrot geträufelt.

Übrigens: Auch der Guide Michelin Kroatien 2018 hat die Qualitäten des Weingutes Kozlović entdeckt und listet das sympathische Unternehmen unter den 16 Produzenten, die man in Kroatien besucht haben sollte. (Quelle/Foto: Weingut Kozlović/red)

Weingut Kozlović
52460 Buje, Vale 78, Momjan
T: +385 (0)52 / 77 91 77
visit@kozlovic.hr
www.kozlovic.hr

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