Tschuggen Gourmet Tour "Amuse Bouche" mit Top-Chefs in Arosa/CH

Save the date: 9. Januar 2026 - 10. Januar 2026!

Ein Wochenende für alle, die großartige Küche lieben – und sie gern aus nächster Nähe erleben. Bei der Tschuggen Gourmet Tour treffen kulinarische Highlights auf persönliche Begegnungen, inspirierte Kreationen vielfach ausgezeichneter Meister auf stilvolles Ambiente, das seinesgleichen sucht. Das Motto in diesem Jahr lautet "Amuse Bouche".

Zwei Abende, eine Bühne für die feine Kunst des Kochens.

Programm:

Freitag, 9. Januar 2026 - Gourmet Market im Grand Restaurant

"Der Auftakt gehört dem Genuss im Flanierformat: Ab 18.30 Uhr werden die Gäste zum Aperitif an der Bar eingeladen, bevor sich ab 19.00 Uhr die Türen zum 'Gourmet Market' unter dem Motto "Amuse Bouche" öffnen. Verschiedene Stationen laden zum Probieren, Staunen und Verweilen ein – begleitet von der Liveband Classic Rocks und edlen Tropfen vom Weingut Feudi di San Gregorio. Der perfekte Start in ein genussvolles Wochenende.

Samstag, 10. Januar 2026 - Kitchen Party

Der Abend beginnt mit einem Aperitif im "Grand Restaurant" und nimmt die Gäste mit zum Highlight jeder Gourmet Tour: der Küche, in der die exklusiven Genuss-Kreationen entstehen. Mit musikalischer Motivation vom Duo Elisa bewegen sich die FeinschmeckerInnen frei zwischen verschiedenen Gourmet-Stationen, kommen mit den Köchinnen und Köchen ins Gespräch und erleben Haute Cuisine in ihrer charmantesten Form.

Perfekt abgerundet: Die Weine des Tschuggen-Partners Smith & Smith sorgen auch dieses Jahr wieder für zusätzlichen Genuss im Glas. Mit dabei: Tschuggen Executive Chef Uwe Seegert und Sternekoch Marco Campanella (2 Sterne Michelin).

Ausgezeichnete Spitzenköche zu Gast bei der Tschuggen Gourmet Tour 2026:

Dieter Müller - Kochschule Dieter Müller - Odenthal (ehemals 19,5 GaultMillau-Punkte - 3 Michelin-Sterne)

Gerhard Wieser - Restaurant Castel Fine Dining - Dorf Tirol in Südtirol (19 GaultMillau-Punkte - 2 Michelin-Sterne)

Fabio Toffolon & Dominik Sato - Restaurant The Japanese - Andermatt (18 GaultMillau-Punkte - 2 Michelin-Sterne)

Michael Kempf & Joachim Gerner - Restaurant FACIL im The Mandala Hotel - Berlin (19 GaultMillau-Punkte - 2 Michelin-Sterne)

Marlon Rademacher - Restaurant LA Cuisine Rademacher - Köln (15 GaultMillau-Punkte - 1 Michelin-Stern)

Jaspar Wcislo - Restaurant Agata’s - Düsseldorf (15,2 GaultMillau-Punkte - 1 Michelin-Stern)

---

Informationen:

https://tschuggencollection.ch/en/hotel/tschuggen-grand-hotel

(Quelle/Foto: Hotel Tschuggen Arosa/CH)

#tschuggengourmettour #tschuggencollection #tschuggenarosa #dietermueller #genussziele