EATRENALIN 2.0 - das spektakuläre Restaurant im Europa-Park Rust
EATRENALIN - das spektakuläre Restauranterlebnis im Europa-Park Areal in Rust (D)
Kürzlich trafen sich einige Top-Protagonisten der deutschsprachigen Haute Cuisine auf Einladung des Europa-Park zur Präsentation und zum Erleben der neuen EATRENALIN Gastköche-Reihe.
Nachdem der Küchenchef des Europa-Park eigenen 2-Sterne-Restaurants AMMOLITE**, Chef Peter Hagen-Wiest, die Küchenverantwortung über das EATRENALIN übernommen hat, konnte er für die erste Gastköche-Performance in diesem weltweit einzigarteigen Restaurantkonzept drei weitere Spitzenköche-Freunde gewinnen: Stefan Heilemann** (1. von li., Widder Restaurant**, Zürich), Paul Stradner** (2. von li., Hotel & Restaurant Villa René Lalique**, Elsass) und Christian Kuchler** (war vor Ort, aber nicht im Bild, Restaurant Taverne zum Schäfli**, Wigoltingen/CH). Sie steuern die nächsten Monate jeweils einen Gang zum neuen Menü bei.
Von der ausgezeichneten EATRENALIN-Performance konnten sich unter anderem auch Weltklassekoch Peter Knogl*** (3. von li., Cheval Blanc*** by Peter Knogl, Basel/CH), Thomas Mack (4. von li., Europa-Park CEO), Champagne Laurent-Perrier Ambassador Thomas Schreiner (4. von re.), TV-Koch Johann Lafer (3. von re.), Lokalmatador-Chef Peter Hagen-Wiest (2. von re., Restaurant AMMOLITE** & EATRENALIN, beide Europa-Park Rust/D) und Kochlegende Hans Haas (ganz re., ehem. langjähriger Küchenchef im Restaurant Tantris**, München) und weitere Spitzenvertreter:innen der Restaurant-Branche ein Bild machen.
Gefeiert wurde nach der Premieren-Menüreise durch verschiedene EATRENALIN-Räume (auf selbst fahrenden Restaurantsesseln!!) ausgiebig und lang an der EATRENALIN-Cocktailbar - unter anderem auch die Erfolgsgeschichte '50 Jahre Europa-Park in Rust' (D) - place to be'n'relax!
Informationen:
https://www.eatrenalin.de/
https://www.ammolite-restaurant.de
https://www.europapark.de (50 Jahre Jubiläum)
www.genussziele.com (Europa-Park Karriere/Jobs)
(Foto: Hannes Konzett)
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