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Programmvorschau: GENUSS FESTIVAL ALPEN in Vorarlberg - 10 Jahre!

Programmvorschau: GENUSS FESTIVAL ALPEN in Vorarlberg - 10 Jahre!

"10 JAHRE GENUSS FESTIVAL ALPEN" in Vorarlberg (2015-2025)

JUBILÄUMSPROGRAMM – In Erstellung …

Das Jubiläumsfestival „10 JAHRE GENUSS FESTIVAL ALPEN“ in Vorarlberg, powered by GENUSSZIELE, ist im Jahr 2025 eines der größten Genussfestivals dieser Art in Mitteleuropa bzw. im Alpenraum. Es ist ein Genuss-Highlight im Jubiläumsjahr 2025! Save the date: 01.09. – 31.10.2025.


Gründer und Kurator des Festivals ist GENUSSZIELE Chefredakteur Hannes Konzett. Der Vorarlberger, der unter anderem für acht Jahre als Alpenregion-Juryleiter (‚Regional Chair‘) für die renommierte Weltrangliste „The World´s 50 Best Restaurants“ tätig war, wird wieder ein repräsentatives Chefs-Teilnehmerfeld für eine Festivalteilnahme beim GENUSS FESTIVAL ALPEN präsentieren können.

Einige der besten Köchinnen und Köche aus dem Alpenraum bzw. Europa haben sich zum GENUSS FESTIVAL ALPEN in Vorarlberg vom 01. September bis einschließlich 31. Oktober 2024 angekündigt. Es sind wieder mehr als 60 Veranstaltungen geplant. Köche- und Programm-Updates werden regelmäßig, notwendigerweise auch während der Festivalzeit, auf der Webseite des Festivals - www.genuss-festival.com bzw. auf GENUSSZIELE.COM erfolgen.

Das Jubiläum „10 JAHRE GENUSS FESTIVAL ALPEN“ in Vorarlberg wird von namhaften regionalen und überregionalen Partnern aus dem Zulieferbereich und Hotels- & Gastronomie-Betrieben unterstütz. Die ausgesuchten Betriebe können dadurch kostenfrei im Festivalprogramm aufgenommen werden. Zu den Festival-Partnern gehören in diesem Jahr auch die Wirtschaftskammer Vorarlberg (WKV – „Vorarlberg isst“) und Vorarlberg Tourismus (Vorarlberg Travel – „Tourismus Strategie Vorarlberg 2030“).

Egal ob Gasthaus mit besonderem Angebot oder Hauben-Lokal, ob Verkostung oder Vorführung, Diskussion oder Vortrag, für jeden Genussliebhaber bietet das Programm etwas. Das Festival unterstützt Initiativen zum Thema „Alpine Küche“ und „Alpine Genusskultur“, „Slow Food“ und fördert den Gedankenaustausch zu den vielfältigen Tourismus-Herausforderungen der Zukunft. Schließlich werden auch wieder viele Meinungsbildner und Vertreter der Medien den Programmpunkten des Festivals beiwohnen.

PROGRAMM*

Für das Festival angekündigt haben sich neben Spitzenköchen aus Vorarlberg, Tirol, Südtirol, Liechtenstein, Schweiz, Deutschland, auch Weltklasseköche wie Chef Heinz Reitbauer*** (Restaurant Steirereck** im Wiener Stadtpark, No.33 in der Weltrangliste „The World´s 50 Best Restaurants 2025“) und Dieter Koschina** (Restaurant Vila Joya** in Albufeira, Nr.22 in der ‚50-Best‘-Weltrangliste 2014). Beide Spitzenköche sind als Programmteil von „KOSCHINA & FRIENDS“ eingeplant. Diese Top-Veranstaltung wird am Sonntag, 14. September 2025 (tagsüber!) im ROTE WAND Gourmethotel in Lech-Zug am Arlberg stattfinden.

Beim „3. SUMMIT SAVOURY“ im 4*S Panorama- & Genießerhotel ALPENSTERN in Damüls werden am 26. September 2025 einige der besten Köchinnen und Köche aus Vorarlberg und Tirol für lukullische Hochgenüsse sorgen. An den einzelnen Food- und Getränkestände kann nach Belieben geschmaust und getrunken werden. Einige renommierte Winzer lassen ihre besten Weine verkosten. Dieser Programmpunkt war schon in den beiden vorangegangenen Jahren ein Highlight in Vorarlberg.

*PROGRAMM AUSZUG 2024 - UPDATES FORTLAUFEND!
Mehr als 60 Programmpunkte in zwei Monaten (01.09.-31.10.2025):
Änderungen & Fehler vorbehalten! Updates folgen laufend.




     PROGRAMMSTART AM 1. SEPTEMBER 2025 (Finale: 31. Oktober 2025)

Festival- & Programm-Kurator (seit 2025): Hannes Konzett (Food-Journalist; int.)

Food- & Programm-Tipps hier: https://www.instagram.com/hannes_konzett/ (FOLGEN)


01.09.2025:
MO / "Friends and Fools“
- in Lech-Zug am Arlberg (Rote Wand Gourmet Hotel)
„Rote Wand Feldküche mit Chef Jamie Unshelm“

„In den letzten zwei Jahren durften wir viele talentierte Köchinnen und Köche zu unserer Feldküche begrüßen. Nun ist es Zeit, selbst zu zeigen, was wir am offenen Feuer zaubern können. Chef Jamie Unshelm, Leiter des Rote Wand Culinary Labs, wird am 1. September mit viel Leidenschaft und Geschick ein einzigartiges Menü über dem offenen Feuer zubereiten. Genießen Sie das Essen inmitten der Natur, an einer langen Tafel, umgeben von frischer Luft und einzigartigem Bergpanorama.“

Preis: EUR 180,00/p.P. – inkl. Menü und Weinbegleitung
Zeit: 17:00 Uhr
Ort: Walch´s Rote Wand Gourmet Hotel
Infos: www.rotewand.com / gasthof@rotewand.com
Anmeldung: https://www.rotewand.com/friends-and-fools/events/

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01.09.2025:
MO / (For 2025: Last?) "Weintasting im Schützenhaus" – Feldkirch/Alpenrheintal

Der Finaltag der ‚Sommer-Weintastings‘ im Schützenhaus mit Sommelier Matthias Müller. Einige kennen Matthias Müller als das „Gesicht nach Außen“ in der „Wirtschaft zum Schützenhaus“.  Als Dipl. Sommelier verwöhnt er die Gäste mit edlen, ausgewählten Tropfen …

Zeit: 18:00 Uhr
Ort: Wirtschaft zum Schützenhaus - oberhalb der Schattenburg Feldkirch
Infos: https://www.schuetzenhaus.at/ / www.wein-einblicke.at
Änderungen vorbehalten.

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01.09.2025:
MO / "ZU GAST AM DORF.TISCH" in Lech am Arlberg
- vor dem Hotel Sandhof
Thema: In Arbeit …
Hausherr Martin Prodinger lädt Einheimischen/Freunde Gastköche an den Dorftisch vor seinem Hotel Sandhof in Lech am Arlberg ein: „Sie kochen für Euch ihre Lieblingsrezepte. Unkompliziert soll es sein. Gemeinsam am großen Dorftisch essen alle zusammen. Es wird aus üppigen Schüsseln geschöpft, wie bei einem großen Familienessen.“

Termindaten/Themen 2025 kommen bald :)

Preis: Auf Anfrage …
Infos: https://www.sandhof.at/sommerrestaurant / info@sandhof.at (Martin Prodinger)
Änderungen vorbehalten!

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03.09.2025:
MI / "Vinothek Churertor Pop-up Dinner Event I“

Der höchst talentierte, junge Küchenchef David Adamer (Gastkoch) kommt für zwei Pop-up Dinner Events in die Vinothek Churertor nach Feldkirch. Er wird ein thematisches ‚Soul Food‘-Menü auftischen ‚Churertor‘-Patron Hubert Schwarz und sein Team servieren dazu die passenden Tropfen aus der Vinothek.

Preis: Auf Anfrage (ca. 8-10 Speisen; ohne Getränke; Reservierung/Anzahlung erforderlich)
Zeit: 18:30 Uhr Eintreffen der Gäste; 19:00 Uhr Beginn des Service  (max. 25 Gäste)
Ort: Vinothek Churertor in Feldkirch
Infos: https://www.churertor-vinothek.com
Reservierung: https://www.facebook.com/hubert.schwarz.14 / Tel. +43 664 8330705
Änderungen vorbehalten.

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04.09.2025:
DO / "Vinothek Churertor Pop-up Dinner Event II“

Der höchst talentierte, junge Küchenchef David Adamer (Gastkoch) kommt für zwei Pop-up Dinner Events in die Vinothek Churertor nach Feldkirch. Er wird ein thematisches ‚Soul Food‘-Menü auftischen ‚Churertor‘-Patron Hubert Schwarz und sein Team servieren dazu die passenden Tropfen aus der Vinothek.

Preis: Auf Anfrage (ca. 8-10 Speisen; ohne Getränke; Reservierung/Anzahlung erforderlich)
Zeit: 18:30 Uhr Eintreffen der Gäste; 19:00 Uhr Beginn des Service  (max. 25 Gäste)
Ort: Vinothek Churertor in Feldkirch
Infos: https://www.churertor-vinothek.com
Reservierung: https://www.facebook.com/hubert.schwarz.14 / Tel. +43 664 8330705
Änderungen vorbehalten.

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04.-07.09.2025:
DO-SO / "Seeblick goes Festival"
– am Paspels-See in Rankweil
Vier Tage Genuss-Programm im Seeblick Stüble am Paspels-Badesse.
Verantwortlich dafür: Seeblick Stüble Patron und Sterne-/Vier-Hauben-Chef Mathias Seidel.
Programmdetails werden zeitnah bekannt gegeben.
Infos: https://www.seeblick-stueble.at/
Änderungen vorbehalten.

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05.09.2025:
DO-SO / "Seeblick goes Festival"
– am Paspels-See in Rankweil
Vier Tage Genuss-Programm im Seeblick Stüble am Paspels-Badesse.
Verantwortlich dafür: Seeblick Stüble Patron und Sterne-/Vier-Hauben-Chef Mathias Seidel.
Programmdetails werden zeitnah bekannt gegeben.
Infos: https://www.seeblick-stueble.at/
Änderungen vorbehalten.

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06.09.2025:
SA / "Alpiner Getränkekurs by Chef Tobias Schöpf“

Einer der besten und innovativsten alpinen Köche in Vorarlberg, Chef Tobias Schöpf, bewegt sich auch auf dem ‚flüssigen Terrain‘. Örtlichkeit ist Tanja & Tobias Schöpf´s neues Alpinrefugium „Wirtschaft Traube“ in Klösterle, Klostertal. Kurs: Fermentierte Getränke …

Ort: (Alpin)Wirtschaft Traube, Klösterle/Klostertal
Zeit: 09:00 bis 12:00 Uhr
Preis: EUR 72,- p.P. inkl. Rezepte, Kombucha Mutter, Einmachglas; kleine Gruppe
Infos: https://www.wirtschaft-traube.at/

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06.09.2025:
DO-SO / "Seeblick goes Festival"
– am Paspels-See in Rankweil
Vier Tage Genuss-Programm im Seeblick Stüble am Paspels-Badesse.
Verantwortlich dafür: Seeblick Stüble Patron und Sterne-/Vier-Hauben-Chef Mathias Seidel.
Programmdetails werden zeitnah bekannt gegeben.
Infos: https://www.seeblick-stueble.at/
Änderungen vorbehalten.

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07.09.2025:
SO / "Genuss Festival Alpen“-Salongespräche 2025

Immer in kleiner Runde. Mit Food und/oder Wein/Getränke. Bestätigte Anmeldung erforderlich. Alternativ an einem anderen Wochenendtag bzw. in der Woche (1x/Woche; div. Gastro-Themen). Infos: Hannes Konzett, Festival-Kurator, hannes.konzett@genussziele.com

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07.09.2025:
DO-SO / "Seeblick goes Festival"
– am Paspels-See in Rankweil
Vier Tage Genuss-Programm im Seeblick Stüble am Paspels-Badesse.
Verantwortlich dafür: Seeblick Stüble Patron und Sterne-/Vier-Hauben-Chef Mathias Seidel.
Programmdetails werden zeitnah bekannt gegeben.
Infos: https://www.seeblick-stueble.at/
Änderungen vorbehalten.

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08.09.2025:
MO / "ZU GAST AM DORF.TISCH" in Lech am Arlberg
- vor dem Hotel Sandhof
Thema: In Arbeit …
Hausherr Martin Prodinger lädt Einheimischen/Freunde Gastköche an den Dorftisch vor seinem Hotel Sandhof in Lech am Arlberg ein: „Sie kochen für Euch ihre Lieblingsrezepte. Unkompliziert soll es sein. Gemeinsam am großen Dorftisch essen alle zusammen. Es wird aus üppigen Schüsseln geschöpft, wie bei einem großen Familienessen.“

Termindaten/Themen 2025 kommen bald :)

Preis: Auf Anfrage …
Infos: https://www.sandhof.at/sommerrestaurant / info@sandhof.at (Martin Prodinger)
Änderungen vorbehalten!

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09.09.2025:
DI / "Wirtshauskultur im Permakultur-Garten"

„Im Rahmen des 10. Genuss Festival Alpen laden wir Einheimische und Gäste ein die Gemüsevielfalt des Kleinwalsertales zu erleben. Aber nicht bei uns im Wirtshaus, sondern direkt vor Ort im Permakultur-Garten des Andi Haller. Dort werden wir im Gewächshaus an einer festlich gedeckten Tafel verschiedenste Gemüse, Salate und Kräuter, frisch oder schon vorbereitet, zusammen mit Lebensmitteln ausgewählter heimischer Verarbeiter im Rahmen eines kleinen Menü verkosten.“

Ort: Narandi Permakultur-Waldgarten, Wildentalstraße 37, 6993 Mittelberg/Kleinwalsertal
Zeit: Ab 17:00 Uhr
Reservierung erforderlich (max. 20 Personen): reservieren@hoheneck.at / Tel. +43 5517 5522
Veranstalter/Infos: Wirtshaus Hoheneck – Genuss.Handwerk.Natur / https://www.hoheneck.at
Änderungen vorbehalten.


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10.09.2025:
MI / "Wein-Leichenschmaus - letzte Chance für alte Weine"

Infos: hannes.konzett@genussziele.com (in kleiner Weinrunde)
Änderungen vorbehalten.

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12.09.2025:
FR / "Genuss Festival Alpen“-Salongespräche 2025

Immer in kleiner Runde. Mit Food und/oder Wein/Getränke. Bestätigte Anmeldung erforderlich. Alternativ an einem anderen Wochenendtag bzw. in der Woche (1x/Woche; div. Gastro-Themen). Infos: Hannes Konzett, Festival-Kurator, hannes.konzett@genussziele.com

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13.+14.09.2025:
SA+SO / RE-START des neuen „Sonntagsgasthaus“ von Patronin Irma Renner

Das ‚Sabbatical‘ – nach 11 Jahren und 462 Sonntagsessen – ist beendet. Endlich :)
Chef am Herd an diesem Wochenende: Sonntagsgasthaus-Evergreen Jodok Dietrich.
Infos: https://adler-grossdorf.at/ Tel. +43 650 4563437; Grossdorf 14, A-6863 Egg

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14.09.2025:
SO / RE-START des neuen „Sonntagsgasthaus“ von Patronin Irma Renner

Das ‚Sabbatical‘ – nach 11 Jahren und 462 Sonntagsessen – ist beendet. Endlich :)
Chef am Herd an diesem Wochenende: Sonntagsgasthaus-Evergreen Jodok Dietrich.
Infos: https://adler-grossdorf.at/ Tel. +43 650 4563437; Grossdorf 14, A-6863 Egg

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14.09.2025:
SO / "Alpine Express" – im Löwen Hotel Montafon

‚Walking-Kochkurs‘ an verschiedenen Stationen mit verschiedenen Chefs. Max 25pax.
Chefs u.a.: Thomas Carvalho de Sousa und Janine Wieland.
Infos: https://www.loewen-hotel.com/

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14.09.2025:
SO / "KOSCHINA & FRIENDS"

Die legendäre Chefs-Party in im Rote Wand Gourmet Hotel in Lech-Zug am Arlberg (inkl. Rote Wand Chef´s Table und Rote Wand „Friends & Fools“). Nach dem durchschlagenden Erfolg im letzten Jahr auch heuer wieder an einem Sonntagnachmittag! Es werden wieder einige Spitzenköche*innen aus dem In- und Ausland erwartet. Mit dabei natürlich auch der Namensgeber Dieter Koschina (2-Sterne Restaurant Vila Joya, Portugal). Save the date! ... - und zum Alpine Cuisine Talk davor hat sich Weltklassekoch Heinz Reitbauer angekündigt.

Preis: Auf Anfrage/ 'all in'* - ab 13:00 bis ca. 18:00 Uhr (exkl.: anschließende Party!)
(*Aperitif, Chefs-/Food-Stände, Late Hour Snack-Stand, Getränke bei den Partnerständen)
Zeit: Ab 13:00 Uhr (Apéro & KöcheInnen-Präsentation) - bis „open end“. Die legendäre Party!
Infos & Reservierungen: www.rotewand.com / Tel. +43 (0)5583 34350 (direkt bei Rote Wand)
Änderungen vorbehalten!

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15.09.2025:
MO / "ZU GAST AM DORF.TISCH" in Lech am Arlberg
- vor dem Hotel Sandhof
Thema: In Arbeit …
Hausherr Martin Prodinger lädt Einheimischen/Freunde Gastköche an den Dorftisch vor seinem Hotel Sandhof in Lech am Arlberg ein: „Sie kochen für Euch ihre Lieblingsrezepte. Unkompliziert soll es sein. Gemeinsam am großen Dorftisch essen alle zusammen. Es wird aus üppigen Schüsseln geschöpft, wie bei einem großen Familienessen.“

Termindaten/Themen 2025 kommen bald :)

Preis: Auf Anfrage …
Infos: https://www.sandhof.at/sommerrestaurant / info@sandhof.at (Martin Prodinger)
Änderungen vorbehalten!

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16.09.2025:
DI / Besichtigung eines 'Genuss-Streichel-Zoo'

Großes Walsertal (für Gastro-Profis; Einladung erforderlich).
Infos: Hannes Konzett, Festival-Kurator, hannes.konzett@genussziele.com
Änderungen vorbehalten.

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17.09.2025:
MI / "10 Jahre ERNELE"
– im Das Schiff in Hittisau
Mit dabei: einige der besten Chefs aus dem Bregenzerwald (‚Grüne Sterne‘ MICHELIN Ess-Party)!
Details zu dieser Veranstaltung folgen noch.
Infos: https://www.schiff-hittisau.com/de
Änderung vorbehalten.


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VERANSTALTUNGSTIPP unseres Festival-Partners "Frastanzer" (Brauerei)
18. - 21.09.2025:
DO-SO / "FRASTANZER BOCKBIERFEST 2025"

„Das Zeltfestwochenende der Superlative findet heuer vom 18. bis 21. September 2025 auf dem Gelände der Brauerei Frastanz statt. „3 Schwestern Clubbing“, Bockbierparty am Freitag und Samstag, der Sonntag-Frühschoppen mit anschließender Bierzahl!-Verlosung und beste musikalische Unterhaltung für Jung und Alt. Freue dich auf September 2025. Programmdetails demnächst …

Kartenvorverkauf: Im August 2025
Infos/Tickets: https://frastanzer.at/veranstaltungen/bockbierfest
PS: Diese Veranstaltungen unseres Genuss Festival Alpen 2025 PREMIUM-Partners
"Frastanzer" sind keine offiziellen Programmpunkte des "GENUSS FESTIVAL ALPEN 2025".
Änderungen vorbehalten.

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19.09.2025:
FR / "Genuss Festival Alpen“-Salongespräche 2025

Immer in kleiner Runde. Mit Food und/oder Wein/Getränke. Bestätigte Anmeldung erforderlich. Alternativ an einem anderen Wochenendtag bzw. in der Woche (1x/Woche; div. Gastro-Themen). Infos: Hannes Konzett, Festival-Kurator, hannes.konzett@genussziele.com

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20.09.2025:
SA / "4 Spitzenköche + Käse von 1 ‚Käsekönig‘…“

Infos demnächst …
Preis auf Anfrage. Reservierung erforderlich!
Start: 18:00 Uhr
Infos: Gasthof Schöne Aussicht
Klosterweg 7, 6836 Viktorsberg
Tel. +43 (0)5523 6471500430
www.gh-schoeneaussicht.at
Änderungen vorbehalten.

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20.+21.09.2025:
SA+SO / „Sonntagsgasthaus“ von Patronin Irma Renner

Chef am Herd an diesem Wochenende: Witzigmann-Schüler & Edelkrebs-Züchter Anton Lanz.
Infos: https://adler-grossdorf.at/ Tel. +43 650 4563437; Grossdorf 14, A-6863 Egg

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21.09.2025:
SO / „Sonntagsgasthaus“ von Patronin Irma Renner

Chef am Herd an diesem Wochenende: Witzigmann-Schüler & Edelkrebs-Züchter Anton Lanz.
Infos: https://adler-grossdorf.at/ Tel. +43 650 4563437; Grossdorf 14, A-6863 Egg

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22.09.2025:
MO / "Friends and Fools“
- in Lech-Zug am Arlberg (Rote Wand Gourmet Hotel)
„Isabelle Pering & Jamie Unshelm“

„Isabelle Pering, Inhaberin und Köchin von bellasLOKAL, hat mehrere Jahre in der Sternegastronomie Erfahrung gesammelt und verwirklicht nun ihren eigenen Traum. Ihre Küche verbindet die Aromen ihrer Heimat mit der Liebe zur Saisonalität und zur Qualität der Produkte.
Am 22. September wird sie gemeinsam mit Jamie Unshelm, dem Leiter des Rote Wand Culinary Labs, ein einzigartiges Menü kreieren. Zwei kreative Köch:innen vereinen ihre Leidenschaft für gutes Essen und schaffen ein kulinarisches Erlebnis, das sowohl inspiriert als auch begeistert.“

Preis: EUR 180,00/p.P. – inkl. Menü und Weinbegleitung
Zeit: 18:30 Uhr
Ort: Walch´s Rote Wand Gourmet Hotel
Infos: www.rotewand.com / gasthof@rotewand.com /
Anmeldung: https://www.rotewand.com/friends-and-fools/events/

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22.09.2025:
MO / "ZU GAST AM DORF.TISCH" in Lech am Arlberg
- vor dem Hotel Sandhof
Thema: In Arbeit …
Hausherr Martin Prodinger lädt Einheimischen/Freunde Gastköche an den Dorftisch vor seinem Hotel Sandhof in Lech am Arlberg ein: „Sie kochen für Euch ihre Lieblingsrezepte. Unkompliziert soll es sein. Gemeinsam am großen Dorftisch essen alle zusammen. Es wird aus üppigen Schüsseln geschöpft, wie bei einem großen Familienessen.“

Termindaten/Themen 2025 kommen bald :)

Preis: Auf Anfrage …
Infos: https://www.sandhof.at/sommerrestaurant / info@sandhof.at (Martin Prodinger)
Änderungen vorbehalten!

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24.09.2025:
MI / "Alpine GINS gegen den Rest der (GIN)Welt"
– kleine Tasting-Runde
Infos: Hannes Konzett, Festival-Kurator, hannes.konzett@genussziele.com
Nur bei Schönwetter. (Termin)Änderungen vorbehalten.

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26.09.2025:
FR / "Pilze suchen, kochen, genießen"
– organisiert von Slow Food Vorarlberg
Wo? Zehentkeller, Peter Stöger, Röthis
Infos: praesident@slowfoodvorarlberg.at (Wolfgang Ponier)
Änderung vorbehalten.

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26.09.2025:
FR / "3. SUMMIT SAVOURY – Das Alpenstern Gourmetfestival"
– Hotel Alpenstern Damüls
Mehr als 150 Personen ...

„Wir gehen in die dritte Runde! Nach zwei erfolgreichen Veranstaltungen laden wir Sie am 26. September 2025 erneut nach Damüls ein, um einen unvergesslichen Abend voller kulinarischer Highlights zu erleben. Freuen Sie sich auf renommierte Winzer, die ihre erlesensten Weine präsentieren, sowie auf talentierte Gastköche, die mit raffinierten Kreationen begeistern. An den verschiedenen Stationen können Sie exquisite Speisen und edle Tropfen probieren – so oft Sie möchten. Genießen Sie den Abend bei stimmungsvoller Musik, spannenden Gesprächen mit Winzern und Spitzenköchen sowie wertvollen Insider-Tipps aus der Welt des Genusses.“

Im Rahmen der Jubiläumsausgabe "10 Jahre Genuss Festival Alpen" in Vorarlberg erwarten Sie an diesem Abend 'kulinarische Meisterwerke', präsentiert von namhaften Gastköchen, unter anderem mit Sterne- bzw. 4-Hauben-Koch Mathias Seidel, Wolfgang Ponier (ehem. 2 Sterne), Wolfgang Blenk (bocca-Ambassador), Rainer Müller, Marc Bernhart (Hotel Restaurant Weisses Kreuz, Burgeis in Südtirol), Philipp Stohner und das Alpenstern Team!

Dazu passend sind Winzer bzw. Weine aus Österreich, Italien und England (Nyetimber – English Sparkling) mit dabei, ebenso wie Macallan Whisky. In Kombination mit Top-Köchen aus dem Alpenstern-Team, Barkeeper und Schnapsbrenner ergibt sich eine Vielfalt an ess- und trinkbaren Köstlichkeiten an diesem Abend." Mit vertreten sind unter anderem Sattlerhof (Steiermark), Fritsch (Wagram), Hartl (Burgenland), Tenutadi Biserno (Toskana) und Nyetimber (England).

Das Genießerhotel Alpenstern ist ein neuer Genießer-Leuchtturm im Bregenzerwald. Neben einem kleinen, feinen à la carte Restaurant („Löffelspitze“ – benannt nach dem gleichnamigen Berg) mit alpiner Küche kann auch die Bar, eine der besten Cocktailbars in Vorarlberg, überzeugen.
„Die Restaurant-Weinkarte gehört zu den besten Österreichs!“ (Wine Spectator)

Preis: EUR 185,00/p.P (inkl. der angebotenen Getränke während der Veranstaltung)
Ort: Genießer- und Panoramahotel Alpenstern****S, 6884 Damüls, Bregenzerwald
Infos: https://www.hotel-alpenstern.at/summit-savoury/ / Tel. +43 5510 513
Änderungen vorbehalten.

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27.09.2025:
SA / "Genuss Festival Alpen“-Salongespräche 2025

Immer in kleiner Runde. Mit Food und/oder Wein/Getränke. Bestätigte Anmeldung erforderlich. Alternativ an einem anderen Wochenendtag bzw. in der Woche (1x/Woche; div. Gastro-Themen). Infos: Hannes Konzett, Festival-Kurator, hannes.konzett@genussziele.com

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28.09.2025:
SO / „Sonntagsgasthaus“ von Patronin Irma Renner

Es kochen jeden Sonntag wechselnde Köche:innen bzw. Gastköche:innen ein Menü …
Infos: https://adler-grossdorf.at/ Tel. +43 650 4563437; Grossdorf 14, A-6863 Egg
Änderungen (ggf. zusätzliche Samstagsöffnung oder anderer Koch) vorbehalten.

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29.09.2025:
MO / "ZU GAST AM DORF.TISCH" in Lech am Arlberg
- vor dem Hotel Sandhof
Thema: In Arbeit …
Hausherr Martin Prodinger lädt Einheimischen/Freunde Gastköche an den Dorftisch vor seinem Hotel Sandhof in Lech am Arlberg ein: „Sie kochen für Euch ihre Lieblingsrezepte. Unkompliziert soll es sein. Gemeinsam am großen Dorftisch essen alle zusammen. Es wird aus üppigen Schüsseln geschöpft, wie bei einem großen Familienessen.“

Termindaten/Themen 2025 kommen bald :)

Preis: Auf Anfrage …
Infos: https://www.sandhof.at/sommerrestaurant / info@sandhof.at (Martin Prodinger)
Änderungen vorbehalten!

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01.10.2025:
MI / "Wein-Leichenschmaus - letzte Chance für alte Weine"

Infos: hannes.konzett@genussziele.com (in kleiner Weinrunde)
Änderungen vorbehalten.

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03.10.2025:
FR / "Genuss Festival Alpen“-Salongespräche 2024

Immer in kleiner Runde. Mit Food und/oder Wein/Getränke. Bestätigte Anmeldung erforderlich. Alternativ an einem anderen Wochenendtag bzw. in der Woche (1x/Woche; div. Gastro-Themen). Infos: Hannes Konzett, Festival-Kurator, hannes.konzett@genussziele.com

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05.10.2025:
SA / "Mittagslunch mit der besten Köchin aus Vorarlberg"
– in der Krone Hittisau
Infos: https://www.krone-hittisau.at/ +43 5513 6201
Änderungen vorbehalten.

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05.10.2025:
SO / „Sonntagsgasthaus“ von Patronin Irma Renner

Es kochen jeden Sonntag wechselnde Köche:innen bzw. Gastköche:innen ein Menü …
Infos: https://adler-grossdorf.at/ Tel. +43 650 4563437; Grossdorf 14, A-6863 Egg
Änderungen (ggf. zusätzliche Samstagsöffnung oder anderer Koch) vorbehalten.

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07.10.2025:
DI / "Wein-Leichenschmaus - letzte Chance für alte Weine"

Infos: hannes.konzett@genussziele.com (in kleiner Weinrunde)
Änderungen vorbehalten.

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9.-12.10.2025:
DO-SO / Veranstaltungstipp: "Lichtstadt Feldkirch“

Täglich ab 19:15 in der Feldkircher Innenstadt. Das Programm wird im Frühsommer 2025 bekannt gegeben. Diese eigenständige Veranstaltung findet nicht im Rahmen des Genuss Festival Alpen statt.
Die Feldkircher Gastronomie freut sich ebenfalls auf ihren Besuch bei der „Lichtstadt Feldkirch“.
Infos/c: https://www.lichtstadt.at/
Änderungen vorbehalten.

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10.07.2025:
FR / "Alpen Genuss – im Gourmet Café Konditorei Zanona“

Kleines Menü und Wein Verkostung mit Bayer-Erbhof, Burgenland)
Ort: Ab 18:00 Uhr im Café Zanona, Feldkircher Altstadt, vis-à-vis Churertor
Preis: EUR 59,00 (Menü mit Apéro und Weinbegleitung)
Infos: https://www.zanona.at/ / Tel. +43 5522 73635
Änderungen vorbehalten.


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10.10.2025:
FR / "Genuss Festival Alpen“-Salongespräche 2025

Immer in kleiner Runde. Mit Food und/oder Wein/Getränke. Bestätigte Anmeldung erforderlich. Alternativ an einem anderen Wochenendtag bzw. in der Woche (1x/Woche; div. Gastro-Themen). Infos: Hannes Konzett, Festival-Kurator, hannes.konzett@genussziele.com

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11.10.2025:
SA / "Leichenschmaus" im "Lauter Wein" Feldkirch

In der Vinothek "Lauter Wein" in Feldkirch findet ein (Wein)Leichenschmaus statt. Alte Weine erhalten 'eine letzte Chance'. Unter dem Motto "Das Gute ins Köpfchen, das Schlechte ins Töpfchen" werden (Wein)Kellerleichen verkostet. Jeder Gast bringst selbst eine alte Flasche mit. Die nicht so guten Kredenzen wandern in ein Essigfass. Ort: Vinothek Lauter Wein, Feldkirch-Altstadt (Viertel Neustadt). Ab 18:00 Uhr …

Informationen zur Vinothek Lauter Wein (Andreas Jankovec):
Tel. +43 699 10298757 / lauterwein@gmx.at
https://www.facebook.com/Chiefhugo
Änderungen vorbehalten.

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11.10.2025:
SA / "Flat Iron bis Porterhouse"
– Fleischeslust und Steakhouse-Momente
„Wenn es um Lebensmittel geht, machen wir bekanntlich keine Kompromisse. Und Fleisch, das nicht aus unserer eigenen Steinwildjagd kommt, beziehen wir nur vom Händler unseres Vertrauens. An unseren Steakhouse-Abenden zum Beispiel ausschließlich von Christian Zimmermann aus Braz. Von seinen Charolais-Rindern kommen nur Ihre Lieblingsstücke auf den Tisch. Perfekt abgehangen. Mit herrlichem Raucharoma. Mit der von Ihnen bevorzugten Kerntemperatur und hausgemachter Kräuterbutter. Dazu gibt es klassische Steakhouse-Beilagen und ein kräftiges Glaserl Wein aus unserem berühmten Weinkeller.“

Infos: https://www.burghotel-lech.com/
Ort: BURG Hotel, 6764 Oberlech
Reservierungen: info@burghotel-lech.com
Reservierungen vorab erbeten.
Änderungen vorbehalten.

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12.10.2025:
SO / „Sonntagsgasthaus“ von Patronin Irma Renner

Es kochen jeden Sonntag wechselnde Köche:innen bzw. Gastköche:innen ein Menü …
Infos: https://adler-grossdorf.at/ Tel. +43 650 4563437; Grossdorf 14, A-6863 Egg
Änderungen (ggf. zusätzliche Samstagsöffnung oder anderer Koch) vorbehalten.

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13.10.2025:
MO / "Kulinarischer Film Tag"
– 2 Filme im Alten Kino Rankweil (nachmittags & abends)
Infos: hannes.konzett@genussziele.com
Änderungen vorbehalten.

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13.10.2025:
MO / "Friends and Fools“
- in Lech-Zug am Arlberg (Rote Wand Gourmet Hotel)
„Pop Up Dinner mit MAKA Ramen“

„Was mit hausgemachten Ramen im Stiegenhaus begann, ist heute eines der spannendsten Lokale Wiens: MAKA steht für kreative, saisonale Küche mit japanischem Einfluss, für Lust am Ausprobieren und Gerichte, die gleichzeitig tief, klar und einfach „yum“ sind.
Am 13. Oktober kommt MAKA Ramen zu uns in die Rote Wand. Freuen Sie sich auf ein Pop Up Dinner mit Tapas, Ramen und ganz viel Umami – warm, verspielt, durchdacht. Essen, das Freude macht.“

Preis: EUR 180,00/p.P. – inkl. Menü und Weinbegleitung
Zeit: 18:30 Uhr
Ort: Walch´s Rote Wand Gourmet Hotel
Infos: www.rotewand.com / gasthof@rotewand.com /
Anmeldung: https://www.rotewand.com/friends-and-fools/events/

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16.10.2025:
DO / "Wine & Dine"
– Chef Dominic Mayer und Bodega Rioja Lustenau
„Im Hörnlingen-Universum kreist an diesem Abend die spanische Rioja-Sonne um die alpine Regionalküche von Chef & Patron Dominic Mayer und seinem ausgezeichneten Team…“
Infos: https://hoernlingen.at / +43 5522 25458
Änderungen vorbehalten.

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17.10.2025: 
FR / "4-Hands Dinner mit Edelbrändebegleitung“

Das 5-Gänge Menü bereiten ein Gastkoch und Löwen-Küchenchef Mario Fitzek (Hotel Gasthaus Löwen, Feldkirch-Nofels) zu. "Es erwartet Euch ein Abend für Genussmenschen und Edelbrände- bzw. Fruchtbrände-Liebhaber/innen. Während die zwei alten Koch-Freunde eure Gaumen lukullisch verzaubern, sorgt unsere Edelbrände-Sommelière Lena für das passende 'Schnäpsle' im Glas," verspricht das Löwen-Nofels Team.
Übrigens! Das Hotel Gasthaus Löwen in Feldkirch offeriert mit mehr als 1000 (!) Fruchtbränden die 'größte Fruchtbrände-Sammlung der Welt'* (*die auch in einzelnen Portionen bestellt werden kann). 

Preis: Auf Anfrage - inkl. Aperitif und Edelbrände (restliche Getränke sind separat zu bezahlen)
Zeit: 18:30 (Aperitif) bzw. 19:00 Uhr (Menüstart)
Ort: Hotel Gasthaus Löwen, Feldkirch-Nofels/Alpenrheintal
Infos: https://www.loewen-nofels.at/ / +43 5522 35830
Änderungen vorbehalten.


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17.10.2025:
FR / "Vorarlberg isst Chef´s Table x Gustav"
– auf der GUSTAV Dornbirn
„Am Freitagabend der Gustav verwandelt sich die Messe Dornbirn in eine Bühne für kulinarische Meisterwerke. Beim ‚Vorarlberg isst Chef’s Table X Gustav‘ erwartet Sie ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis mit regionalem Fokus und exzellenter Kochkunst.“

Mit dabei: GRIGGELER STUBA** (Burg Vital Resort, Oberlech), ROTE WAND CHEF´S TABLE** (Lech-Zug), KILIAN STUBA* (A-ROSA Ifen Hotel, Hirschegg), RESTAURANT HIRSCHEN (grüner Stern, Schwarzenberg), RESTAURANT KRONE (grüner Stern, Hittisau).

Infos: https://vorarlberg-isst.at/chefs-tasting-meets-gustav/
Änderungen vorbehalten.

 
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18.10.2025:
SA / "Alpenschwein-Bauchtanz"

„Vor über 100 Jahren wurden fast alle europäischen Schweinerassen von fremden Leistungsrassen verdrängt. Im Alpenraum sogar vollständig. Vertreter der Veterinär-Uni Parma fanden letzte Gruppen Veltliner-Schweine und züchteten aus dem Genpool die fast ausgestorbenen schwarzen und gescheckten Alpenschweine nach. Der leichte, kräftige Körperbau macht sie geländegängig für die Bergweide, das dunkle Fell erspart ihnen einen Sonnenbrand – ideal für die Freilandhaltung in den Alpen. Da sie dauernd in Bewegung sind, bilden sie ein feinfaseriges, marmoriertes Fleisch mit sehr gutem Geschmack. Im Vergleich zu den hochgezüchteten Massentier-Schweinen ist zwar an den Alpenschweinen „weniger“ dran, aber das hat eine Top-Qualität.“ Seit 2017 züchtet auch Walserstuba-Chef & Patron Jeremias Riezler (JRE) diese alte Rasse und lädt am 18. Oktober zum ‚Alpenschwein-Bauchtanz‘ ein. Bestätigte Reservierung erforderlich. Ggf. Warteliste …

Preis und Platzverfügbarkeit: Auf Anfrage
Ort: Biohotel Walserstuba in Riezlern im Kleinwalsertal
Infos & Reservierung: www.walserstuba.at / Tel. +43 5517 53460
Änderung vorbehalten.

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18.+19.10.2025:
SA+SO / "Ponier & Blenk"
– am Paspels-See Rankweil
Programmdetails werden zeitnah bekannt gegeben.
Infos: https://www.seeblick-stueble.at/
Änderungen vorbehalten.

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19.10.2025:
SO / „Sonntagsgasthaus“ von Patronin Irma Renner

Es kochen jeden Sonntag wechselnde Köche:innen bzw. Gastköche:innen ein Menü …
Infos: https://adler-grossdorf.at/ Tel. +43 650 4563437; Grossdorf 14, A-6863 Egg
Änderungen (ggf. zusätzliche Samstagsöffnung oder anderer Koch) vorbehalten.

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19.10.2025:
SO / "Ponier & Blenk"
– am Paspels-See Rankweil
Programmdetails werden zeitnah bekannt gegeben.
Infos: https://www.seeblick-stueble.at/
Änderungen vorbehalten.

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20.10.2025:
MO / "Friends and Fools“
- in Lech-Zug am Arlberg (Rote Wand Gourmet Hotel)
„Wine & Dine mit Moritz Kissinger“

„Moritz Kissinger aus Rheinhessen steht für Weine mit frischer Lebendigkeit und klarer Mineralik. In der 4. Generation wird hier biologisch-dynamisch gearbeitet, um das Ökosystem der Weinberge zu stärken und nachhaltige, gesunde Kreisläufe zu fördern.
Am 20. Oktober präsentiert Moritz seine faszinierenden Weine bei uns in der Roten Wand und Jamie kocht dazu ein mehrgängiges Menü – ein Abend, der Genuss und Nachhaltigkeit vereint.“

Preis: EUR 180,00/p.P. – inkl. Menü und Weinbegleitung
Zeit: 18:30 Uhr
Ort: Walch´s Rote Wand Gourmet Hotel
Infos: www.rotewand.com / gasthof@rotewand.com /
Anmeldung: https://www.rotewand.com/friends-and-fools/events/


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22.10.2025:
MI / "Genuss Festival Alpen“-Salongespräche 2025
Geplant unter anderem mit Peter Fetz und Hannes Konzett im Hotel Hirschen Schwarzenberg.

Immer in kleiner Runde. Mit Food und/oder Wein/Getränke. Bestätigte Anmeldung erforderlich. Alternativ an einem anderen Wochenendtag bzw. in der Woche (1x/Woche; div. Gastro-Themen). Infos: Hannes Konzett, Festival-Kurator, hannes.konzett@genussziele.com
Änderungen vorbehalten.

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23.10.2025:
DO / „Schlachtpartie Chef´s Cut“

Im Rahmen der traditionellen Oktober-Schlachtpartie lädt Rankweiler Hof Chef & Patron Roland Vith zu einem besonderen Schlachtpartie-Abend ein. Es werden neben den bekannten Rezepten dann auch spezielle ‚Cuts‘ bzw. Gerichte offeriert. Das „Wirtshaus des Jahres 2024*“ (*FK) bespielt an diesem Abend auch das Tenn und hat für seine Gäste einige (kulinarische) Überraschungen parat. Für Unterhaltung ist gesorgt. Gaumen und Kehle werden auf ‚Rankweiler Hof Art‘ verwöhnt werden …

Reservierung erbeten!
Preis: Preis auf Anfrage/p.P. (inkl. Apéro, Food & Musik - exkl. sonstige Getränke)
Infos: www.rankweiler-hof.com / Tel. +43 (0)5522 44113
Änderung vorbehalten.


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24.10.2025:
FR / „Wilder Eichenberg“
- Genusspartner Slow Food Vorarlberg
Von Damhirsch aus unserm Wildgehege, über Reh aus Eichenberger Jagd und Wildente vom Bodensee kreieren wir eine kreative Speisenfolge aus heimischen Produkten. Am Herd: Jeremias und Karlheinz Hehle, Junior- & Senior-Patron und Küchenchefs im Hotel Schönblick (und Haubenrestaurant "Mehdafu").

Ort: Panoramahotel & Restaurant Schöne Aussicht, Eichenberg (oberhalb des Bodensee)
Preis: Menü mit Weinbegleitung, EUR 112,00
Beginn: 19 Uhr mit Apero auf der Terrasse, begleitet von den Lindauern Jagdhornbläsern
Infos: https://www.schoenblick.at / Tel. +43 (0)5574 45965-0
Änderungen vorbehalten.

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25.10.2025:
SA / "16 Jahre BENGODI“
- Wein- & Geburtstagsparty in Feldkirch
Patron Dieter Schönenberger-Wohlgenannt feiert sein 16-jähriges Betriebsjubiläum.
Infos demnächst …
Ort: BENGODI, Schmiedgasse/Fußgängerzone, 6800 Feldkirch/Alpenrheintal
Infos: https://www.bengodi.at/ / Tel. +43 660 6800 771
(Termin- und Themen-)Änderungen vorbehalten.

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25.10.2025:
SA / "Sascha & Friends – Herbst Edition"

„Ende Oktober wird das Ifen Hotel wieder zur Bühne für das alljährliche Gourmet Walking Dinner Event. Gemeinsam mit seinen „Best Cooking Buddies“ präsentiert Sascha Kemmerer an verschiedenen Stationen ausgesuchte herbstliche Kreationen der Fine Dining Gourmetküche.
Begleitet von edlen Rebensäften, coolen Drinks und musikalischen Live-Klängen schlendern Sie über eine vielfältige Genussmeile und erleben einen erlesen-lukullischen Walk-Around in entspannt-alpiner Atmosphäre.“

Preis: EUR 150,00/p.P. - inkl. aller angebotener Speisen und Getränke
Start: 18:30 Uhr
Ort:  A-ROSA Ifen Hotel, 6992 Hirschegg, Kleinwalsertal, Tel. +43 5517 608 0
Infos: https://arosahotels.de/hotels/kleinwalsertal/events.html
Änderungen vorbehalten.

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25.10.2025:
SA / "Herbst Fest"
– im Hotel Birkenhöhe in Hirschegg, Kleinwalsertal
Mit einer Hommage an das französische Küchenhandwerk.
Programmdetails werden zeitnah präsentiert.
Infos: https://www.birkenhoehe.com
(Termin)Änderungen vorbehalten.

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26.10.2025:
SO / „Sonntagsgasthaus“ von Patronin Irma Renner

Es kochen jeden Sonntag wechselnde Köche:innen bzw. Gastköche:innen ein Menü …
Infos: https://adler-grossdorf.at/ Tel. +43 650 4563437; Grossdorf 14, A-6863 Egg
Änderungen (ggf. zusätzliche Samstagsöffnung oder anderer Koch) vorbehalten.

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26.-31.10.2025: Festival-Finale ...
Start des Festival-Finale im Löwen Nofels am SO 26.10. mit dem "Fruchtbrände-Feiertag"
Beim Festival-Finale zu Gast im Hotel Gasthaus Löwen in Nofels. In diesem Feldkircher Stadtteil im Drei-Länder Eck Österreich-Liechtenstein-Schweiz befindet sich mit dem Löwen nicht nur das am westlichsten gelegene Hotel Österreichs, sondern – im Löwen – auch „die größte Fruchtbrände-Gastroauswahl“ der Welt; im Alpenraum sowieso… Weitere Infos folgen!

Infos/Reservierungen: https://www.loewen-nofels.at/
Hotel Gasthaus Löwen Nofels - Tel. +43 5522 3583
Kohlgasse 1, 6800 Feldkirch-Nofels, Alpenrheintal
Änderungen vorbehalten.

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27.10.2025:
MO / "Friends and Fools“
- in Lech-Zug am Arlberg (Rote Wand Gourmet Hotel)
„Pop Up Dinner mit Café Kandl“

„Robin Peller eröffnete das Café Kandl im 7. Bezirk mit dem Ziel, ein zeitgemäßes Café zu schaffen, das sich schnell zu einem beliebten gastronomischen Treffpunkt entwickelte. Heute wird das junge Küchenteam von Benjamin „Benji“ Prag, einem talentierten Koch, der unter anderem bereits bei uns in der Roten Wand arbeitete, geleitet.
Freuen Sie sich am 27. Oktober auf ein Pop Up Dinner mit super Essen und tollen Weinen, alles von der Weinbar Café Kandl.“

Preis: EUR 180,00/p.P. – inkl. Menü und Weinbegleitung
Zeit: 18:30 Uhr
Ort: Walch´s Rote Wand Gourmet Hotel
Infos: www.rotewand.com / gasthof@rotewand.com /
Anmeldung: https://www.rotewand.com/friends-and-fools/events/

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27.10.2025: Festival-Finale ...
MO / Fruchtbrände-Programmpunkt im Löwen Nofels
Beim Festival-Finale zu Gast im Hotel Gasthaus Löwen in Nofels. In diesem Feldkircher Stadtteil im Drei-Länder Eck Österreich-Liechtenstein-Schweiz befindet sich mit dem Löwen nicht nur das am westlichsten gelegene Hotel Österreichs, sondern – im Löwen – auch „die größte Fruchtbrände-Gastroauswahl“ der Welt; im Alpenraum sowieso… Weitere Infos folgen!

Infos/Reservierungen: https://www.loewen-nofels.at/
Hotel Gasthaus Löwen Nofels - Tel. +43 5522 3583
Kohlgasse 1, 6800 Feldkirch-Nofels, Alpenrheintal
Änderungen vorbehalten.

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28.10.2025: Festival-Finale ...
DI / Fruchtbrände-Programmpunkt im Löwen Nofels
Beim Festival-Finale zu Gast im Hotel Gasthaus Löwen in Nofels. In diesem Feldkircher Stadtteil im Drei-Länder Eck Österreich-Liechtenstein-Schweiz befindet sich mit dem Löwen nicht nur das am westlichsten gelegene Hotel Österreichs, sondern – im Löwen – auch „die größte Fruchtbrände-Gastroauswahl“ der Welt; im Alpenraum sowieso… Weitere Infos folgen!

Infos/Reservierungen: https://www.loewen-nofels.at/
Hotel Gasthaus Löwen Nofels - Tel. +43 5522 3583
Kohlgasse 1, 6800 Feldkirch-Nofels, Alpenrheintal
Änderungen vorbehalten.

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29.10.2025: Festival-Finale ...
MI / Fruchtbrände-Programmpunkt im Löwen Nofels
Beim Festival-Finale zu Gast im Hotel Gasthaus Löwen in Nofels. In diesem Feldkircher Stadtteil im Drei-Länder Eck Österreich-Liechtenstein-Schweiz befindet sich mit dem Löwen nicht nur das am westlichsten gelegene Hotel Österreichs, sondern – im Löwen – auch „die größte Fruchtbrände-Gastroauswahl“ der Welt; im Alpenraum sowieso… Weitere Infos folgen!

Infos/Reservierungen: https://www.loewen-nofels.at/
Hotel Gasthaus Löwen Nofels - Tel. +43 5522 3583
Kohlgasse 1, 6800 Feldkirch-Nofels, Alpenrheintal
Änderungen vorbehalten.

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30.10.2025: Festival-Finale ...
DI / Fruchtbrände-Programmpunkt im Löwen Nofels
Beim Festival-Finale zu Gast im Hotel Gasthaus Löwen in Nofels. In diesem Feldkircher Stadtteil im Drei-Länder Eck Österreich-Liechtenstein-Schweiz befindet sich mit dem Löwen nicht nur das am westlichsten gelegene Hotel Österreichs, sondern – im Löwen – auch „die größte Fruchtbrände-Gastroauswahl“ der Welt; im Alpenraum sowieso… Weitere Infos folgen!

Infos/Reservierungen: https://www.loewen-nofels.at/
Hotel Gasthaus Löwen Nofels - Tel. +43 5522 3583
Kohlgasse 1, 6800 Feldkirch-Nofels, Alpenrheintal
Änderungen vorbehalten.

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31.10.2025: Festival-Finale ...
FR / Fruchtbrände-Programmpunkt im Löwen Nofels
Beim Festival-Finale zu Gast im Hotel Gasthaus Löwen in Nofels. In diesem Feldkircher Stadtteil im Drei-Länder Eck Österreich-Liechtenstein-Schweiz befindet sich mit dem Löwen nicht nur das am westlichsten gelegene Hotel Österreichs, sondern – im Löwen – auch „die größte Fruchtbrände-Gastroauswahl“ der Welt; im Alpenraum sowieso… Weitere Infos folgen!

Infos/Reservierungen: https://www.loewen-nofels.at/
Hotel Gasthaus Löwen Nofels - Tel. +43 5522 3583
Kohlgasse 1, 6800 Feldkirch-Nofels, Alpenrheintal
Änderungen vorbehalten.

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31.10.2025: Festival-Finale ...
FR / "Genuss Festival Alpen“-Salongespräche 2025 & Festival-Rückblick
Immer in kleiner Runde. Mit Food und/oder Wein/Getränke. Bestätigte Anmeldung erforderlich. Letztes Salongespräch im Rahmen des "10. Genuss Festival Alpen 2024" (1x/Woche; div. Gastro-Themen). Infos: Hannes Konzett, Festival-Kurator, hannes.konzett@genussziele.com

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Programm-Updates folgen fortlaufen!

ÄNDERUNGEN UND FEHLER VORBEHALTEN!
KEINE HAFTUNG!

Infos: https://www.genuss-festival.com
hannes.konzett@genussziele.com

Festival- & Programm-Kurator (seit 2025): Hannes Konzett (Food-Journalist; int.)
Food- & Programm-Tipps hier: https://www.instagram.com/hannes_konzett/ (FOLGEN)

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10. Jahre GENUSS FESTIVAL ALPEN (2015-2025)
Organisation: GENUSSZIELE Team.
Festival-Kurator: Hannes Konzett (2015-2025)
(Foto: GENUSSZIELE/Archiv und
von den Köchen beigestellt; GZ Archiv; 76/5)
www.genuss-festival.com (mit Chefs Line-up)

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Termin demnächst:
„Restaurant Mangold Spezial"

Infos demnächst …
Infos: Restaurant Mangold in Lochau am Bodensee - https://www.restaurant-mangold.at
Änderungen vorbehalten.

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Termin demnächst:
„Restaurant Guth Spezial"

Infos demnächst …
Infos: Restaurant Guth in Lauterach/Alpenrheintal - https://www.restaurantguth.at/
Änderungen vorbehalten.

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Termin demnächst:
"Tirol trifft Montafon“

Infos demnächst …
Ort: Montafoner Hof, Tschagguns/Montafon
Zeit: 12. Oktober 2024, 18:30 Uhr
Preis: Auf Anfrage/p.P. für den Genussabend - Aperitif & Kulinarik & Wein & Musik
Infos & Reservierungen: https://www.montafonerhof.com / Tel. +43 5556 7100
Änderungen vorbehalten.

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Termin demnächst:
"Alpine Kulinarik am Golfplatz“

Infos demnächst …
Ort: Ab 18:00 Uhr im Golfclub-Restaurant „Gaumenkitzlerei“ in Rankweil
Infos: https://gaumenkitzlerei.com/ / Tel. +43 5522 72000-14
Änderungen vorbehalten..

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Termin demnächst:
"Meet the Wines" 

Infos demnächst …
Ort: Vinothek Bar 'Lauter Wein', Feldkircher Altstadt (Neustadt)
Infos: Tel. +43 699 10298757 / lauterwein@gmx.at
Änderungen vorbehalten.

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Termin demnächst:
"Jubiläumsfeier im Rössle Braz“

Infos demnächst …
Ort und Zeit: Gasthof Rössle in Braz/Klostertal
Infos: https://www.roesslebraz.at/ / Tel. +43 5552 28105
Änderungen vorbehalten.

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Termin demnächst:
"Dogana goes Festival"
(Thema: Wein)
Infos demnächst …
Ort: DOGANA, Feldkircher Altstadt (Neustadt)
Infos: https://www.dogana.com / +43 5522 75126
Änderungen vorbehalten.

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Termin demnächst:
"Rösslepark goes Festival"
(Thema: Bier)
Infos demnächst …
Ort: Braugaststätte Rösslepark, Feldkircher Altstadt
Infos: https://www.roesslepark.at/
Änderungen vorbehalten.

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Termin demnächst:
"GUK goes Festival"
(Thema: Kulinarischer Film)
Infos demnächst …
Ort: GUK, Feldkircher Altstadt
Infos: https://guk-feldkirch.at/
Änderungen vorbehalten.

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Termin demnächst:
"TAUBE Rankweil goes Festival"
(Thema: Bier)
Infos demnächst …
Ort: Gasthaus Taube Rankweil
Infos: https://www.taube-rankweil.at/
Änderungen vorbehalten.

 

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Termin demnächst:
"SONNE Rankweil goes Festival"
(Thema: Wein)
Infos demnächst …
Ort: Gasthaus Sonne Rankweil
Infos: +43 5522 44122
Änderungen vorbehalten.

 
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