3-Sterne-Welklassechef als Gastkoch im 5* SPA Hotel Jagdhof in Neustift

Save the date: 9. bis 13. April 2025 - Gourmetköche-Tage im Relais & Chateaux SPA 5*-Hotel Jagdhof in Neustift, Stubaital/Tirol.

Als einer von insgesamt nur drei Spitzenköchen schaffte es der Tiroler Johannes Nuding, einem Gourmettempel im Ausland mit drei MICHELIN Sternen als Küchenchef vorzustehen. Bei ihm war es die Chefstelle im damaligen 3-Sterne-Kultlokal "sketch" (by Pierre Gagnaire - https://sketch.london/) in London. Am 10. April wird er ein Gastkoch-Dinner bei Chef-Kollege Alban Pfurtscheller im Stubaital bestreiten. Place to be!

Unter dem Motto "Cooking with friends" treffen sich einige der besten Nord- & Südtiroler Sterneköche im renommierten SPA Hotel Jagdhof, dem einzigen 5*-Hotel im Stubaital.
Mit dabei sind neben dem Tiroler Sternekoch Johannes Nuding (aktuell 2 MICHELIN Sterne im "Schwarzer Adler", Hall in Tirol - ehem. 3 Sterne im "Sketch" in London), Peter Girtler (Sternekoch in der "Einhornstube" im Romantik-Hotel Stafler, Mauls bei Sterzing, Südtirol), Sternekoch Mario Döhring (Interalpen-Hotel Tyrol, Telfs in Tirol), Jagdhof Junior-Patron Alban Pfurtscheller und Lars Dommer (Sterne-Team SPA 5*-Hotel Jagdhof).

Die vier Spitzenköche-Abende, zusammen mit den Schätzen des herausragend sortierten Jagdhof-Weinkeller - und ggf. das Jagdhof SPA - versprechen einen grandiosen Aufenthalt in einem der besten SPA & Genuss-Hotels in Westösterreich!

An vier Abenden öffnet sich der Vorhang zu einer Inszenierung der besonderen Art. Für externe Gäste beläuft sich der Preis für das Gourmetmenü inklusive der Weinempfehlung auf 290 Euro pro Person. Es empfiehlt sich eine Übernachtung im vielfach ausgezeichneten SPA Hotel Jagdhof zum Arrangementpreis.

Infos: https://www.hotel-jagdhof.at / Tel. +43 5226 2666

(Foto: Hannes Konzett; www.genussziele.com)

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