Bewerber Vorteile
Es gibt viele Vorteile für Registrierte Bewerber.
- Gratis Registrierung
- Bonuspunkteprogramm
- auf Jobs Online bewerben
- Auto- Bewerbungen
- und vieles mehr
JETZT REGISTRIEREN »
Job Cloud
The World´s 50 Best Restaurants
Since 2002 the way in which the list is created has changed to reflect shifting trends, and in a quest to make it as fair and globally representative as possible. This is no easy task – and is an ongoing project. In it’s early years the World’s 50 Best was dominated by European restaurants, and had a healthy dose of UK Restaurants too. As the news spread of the list – so did the network of panelists involved.
Even now we’d be the first to admit that it’s not perfect. What the Academy aims to do, with it’s mix of critics, gourmands, chefs and restaurateurs, is create a list that has a fair weighting both geographically and in dining styles.
Organised by Restaurant Magazine, the S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants aims to get people talking about restaurants, and to shine a bright light on excellence and innovation in an exciting industry.
More information: www.theworlds50best.com
GENUSSZIELE-Chefredatkteur Hannes Konzett war von 2007-2014 Regional Chair für Schweiz, Liechtenstein und Österreich von “The World’s 50 Best Restaurants Academy” und als einer von 26 sogenannten Regional Chairs verantwortlich für die Jurorenauswahl in den Alpenländern Österreich, Schweiz und Liechtenstein. Diese Alpenregion zählt 40 von weltweit insgesamt über 1.000 Juroren, die für die Wahl “The World´s 50 Best Restaurants - sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna” ihre jeweils 10 Stimmen abgeben. Fragen an hannes.konzett@genussziele.com
TOP Job News
Drei neue 3-Sterne-Lokale
Der Guide MICHELIN 2020 für Frankreich führt drei neue 3-Sterne-Restaurants auf.
Fehling*** startete The Globe
Der deutsche 3-Sterne-Koch Kevin Fehling startete am 14. Okt. 2019 sein neues Projekt, das Restaurant "The Globe by Kevin Fehling" auf der MS Europa.
Sketch mit 3 Sternen
Das Londoner Restaurant Sketch wurde im MICHELIN Guide UK & IRL 2020 mit drei Sternen ausgezeichnet.
"Koch des Jahres 2020"
Die Schweizer Spitzenköchin Tanja Grandits (Restaurant Stucki, Basel/CH) wurde vom GaultMillau Schweiz zum "Koch des Jahres 2020" gekürt. Außerdem erhielt sie erstmals 19 Punkte im GaultMillau Guide Schweiz.
Gault&Millau Guide 2020
Am Abend des 20. Nov. 2020 wird der neue Gault&Millau Guide 2020 in Wien präsentiert.
50 BEST in Antwerpen
Die bekannte Weltrangliste "The World´s 50 Best Restaurants 2020" wird kommendes Jahr am 2. Juni 2020 in Antwerpen in Belgien präsentiert.
Humm & Co in Düsseldorf
Vom 29. - 30. Sept. 2019 werden sich Weltklassekoch Daniel Humm (ehem. No.1 weltweit) und Chef-Kollegen und Kolleginnen auf der CHEF-SACHE in Düsseldorf austauschen. Place to be!
"Koch des Jahres 2020"
"See Restaurant Saag" Chef & Patron Hubert Wallner wurde vom Gault&Millau Guide Österreich zum "Koch des Jahres 2020" gekürt.
Rupert Simoner im IHA Beirat
Der Österreicher Rupert Simoner, CEO der Vienna International Hotelmanagement AG (Vienna House, u.a. mit 21 Hotels in Deutschland) wird ab sofort den Beirat des Hotelverbandes Deutschland (IHA) verstärken.
Hümbs wechselt nach Zürich
Der aktuell am höchsten dekorierte Patissier Deutschlands, Christian Hümbs (38, übrigens gelerner Konditor und Koch), wechselt im November 2019 von Jan Hartwig´s Atelier*** in München in Heiko Nieder´s The Restaurant** im Hotel Dolder Grand in Zürich.
Der Guide MICHELIN 2020 für Frankreich führt drei neue 3-Sterne-Restaurants auf.
Fehling*** startete The Globe
Der deutsche 3-Sterne-Koch Kevin Fehling startete am 14. Okt. 2019 sein neues Projekt, das Restaurant "The Globe by Kevin Fehling" auf der MS Europa.
Sketch mit 3 Sternen
Das Londoner Restaurant Sketch wurde im MICHELIN Guide UK & IRL 2020 mit drei Sternen ausgezeichnet.
"Koch des Jahres 2020"
Die Schweizer Spitzenköchin Tanja Grandits (Restaurant Stucki, Basel/CH) wurde vom GaultMillau Schweiz zum "Koch des Jahres 2020" gekürt. Außerdem erhielt sie erstmals 19 Punkte im GaultMillau Guide Schweiz.
Gault&Millau Guide 2020
Am Abend des 20. Nov. 2020 wird der neue Gault&Millau Guide 2020 in Wien präsentiert.
50 BEST in Antwerpen
Die bekannte Weltrangliste "The World´s 50 Best Restaurants 2020" wird kommendes Jahr am 2. Juni 2020 in Antwerpen in Belgien präsentiert.
Humm & Co in Düsseldorf
Vom 29. - 30. Sept. 2019 werden sich Weltklassekoch Daniel Humm (ehem. No.1 weltweit) und Chef-Kollegen und Kolleginnen auf der CHEF-SACHE in Düsseldorf austauschen. Place to be!
"Koch des Jahres 2020"
"See Restaurant Saag" Chef & Patron Hubert Wallner wurde vom Gault&Millau Guide Österreich zum "Koch des Jahres 2020" gekürt.
Rupert Simoner im IHA Beirat
Der Österreicher Rupert Simoner, CEO der Vienna International Hotelmanagement AG (Vienna House, u.a. mit 21 Hotels in Deutschland) wird ab sofort den Beirat des Hotelverbandes Deutschland (IHA) verstärken.
Hümbs wechselt nach Zürich
Der aktuell am höchsten dekorierte Patissier Deutschlands, Christian Hümbs (38, übrigens gelerner Konditor und Koch), wechselt im November 2019 von Jan Hartwig´s Atelier*** in München in Heiko Nieder´s The Restaurant** im Hotel Dolder Grand in Zürich.
