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Die besten Arbeitgeber 2017

Das GENUSSJOB MAGAZIN – der Karriereteil des GENUSSZIELE MAGAZINS – zeichnet die besten Arbeitgeber in der Hotellerie und Gastronomie aus. Mittlerweile wurde von den Arbeitgebern im Tourismus der Mitarbeiter als wichtigster Erfolgsfaktor in der Hotellerie und Gastronomie erkannt. ”Mitarbeiter-Marketing” nennt man die Anstrengungen, um die besten Fachkräfte für einen Betrieb zu gewinnen. Investitionen in Mitarbeiter sind solche für den Betriebserfolg. Die besten Arbeitgeber holt das GENUSSZIELE Magazin vor den Vorhang! Insgesamt werden bis Ende 2017 maximal 100 Betriebe mit der Auszeichnung "Die 100 besten Arbeitgeber 2017" hervorgehoben.
 

Weitere Infos erhalten Hoteliers und Gastronomen direkt vom Magazin Office in Liechtenstein. Feedback an: hannes.konzett@genussziele.com
Das Job-Magazin GENUSSZIELE ist für aktive Hotelfachkräfte auch im Gratis-Abo erhältlich*
 
 

"DIE 100 BESTEN ARBEITGEBER 2017"
IN DER HOTELLERIE & GASTRONOMIE:


00 ACHTUNG: ES HANDELT SICH HIER UM KEINE RANGLISTE!

01 BURG HOTEL (A6764 Lech am Arlberg, Oberlech)
02 HOTEL GASTHOF POST (A-6764 Lech am Arlberg)
03 HOTEL AURELIO LECH (A-6764 Lech am Arlberg)

04 HOTEL MONTAFONERHOF (A-6774 Tschagguns)
05 HOTEL POST (A-6870 Bezau, Bregenzerwald)
06 STURMHAUBE KAMPEN (D-25999 KAMPEN/SYLT)

07 EBNER´S WALDHOF AM SEE (A-5330 Fuschl am See)
08 HOTEL LOUIS C. JACOB (D-22609 Hamburg)
09 HOTEL KRISTIANIA LECH (A-6764 Lech am Arlberg)

10 ALPEN-KARAWANSEREI HOTEL (A-5754 Hinterglemm)
11 BURG VITAL RESORT (A-6764 Lech am Arlberg, Oberlech)
12 RESTAURANT TAUBENKOBEL (A-7081 Schützen)

13 RESTAURANT STEIRERECK** WIEN (A-1030 Wien)
14 WIRTSHAUS STEIRERECK AM POGUSCH (A-8625 Turnau)
15 MOHR LIFE RESORT (A-6631 Lermoos)

16 SCHLOSS SCHAUENSTEIN*** (CH-7414 Fürstenau/GR)
17 HOTEL-RESTAURANT* SACKMANN (D-72270 Baiersbronn)
18 HOTEL-RESTAURANT KRONE HITTISAU (A-6952 Hittisau)

19 PROJEKT SPIELBERG (A-8724 Spielberg)
20 HOTEL-RESTAURANT DAS SCHIFF (A-6952 Hittisau)
21 HOTEL DER BERGHOF (A-6764 Lech/Arlberg)

22 HOTEL SCHINDLERHOF (D-90427 Nürnberg)
23 THE RITZ-CARLTON - RESTAURANT AQUA (D-38440 Wolfsburg)
24 BAD REUTHE HOTEL SPA (A-6870 Reuthe)

25 LANDHOTEL SCHÖNBERGHOF (A-8724 Spielberg)
26 G´SCHLÖSSL MURTAL (A-8734 Großlobming)
27 HOTEL STEIRERSCHLÖSSL (A-8740 Zeltweg)

28 LANDHOTEL BIRKENHOF (D-92431 Neunburg v. Wald)
29 WELLNESSHOTEL LINDE (A-6934 Sulzberg)
30 VITALHOTEL QUELLENGARTEN (A-6951 Lingenau)

31 KULM HOTEL ST. MORITZ (CH-7504 Pontresina)
32 GRAND RESORT BAD RAGAZ (CH-7310 Bad Ragaz)
33 HOTEL MONTANA (A-6764 Lech am Arlberg, Oberlech)

34 REITER´S POSTHOTEL RESORT & SPA (A-6215 Achenkirch)
35 7132 HOTEL (vorm. "Therme Vals", CH-7132 Vals)
36 GEIGER´S POSTHOTEL+LIFEHOTEL (A-6534 Serfaus)

37 HOTEL GAMS BEZAU (A-6870 Bezau)
38 HOTEL GASTHOF HIRSCHEN (A-6867 Schwarzenberg)
39 MANDARIN ORIENTAL HYDE PARK LONDON (UK/London)

40 VIGILIUS MOUNTAIN RESORT (I-39011 Lana)
41 ROMANTIK HOTEL KRONE (A-6764 Lech/Arlberg)
42 RESTAURANT ADELBODEN (CH-6422 Steinen/Schwyz)

43 OBAUER RESTAURANT HOTEL (A-5450 Werfen)
44 SILVRETTA NOVA SPORTHOTEL (A-6793 Gaschurn)
45 BERGBAHNEN SAMNAUN AG (CH-7563 Samnaun)

46 EAST HOTEL HAMBURG (D-20359 Hamburg)
47 HOTEL AURIGA (A-6764 Lech/Arlberg)
48 BULL´S LANE AM RING (A-8724 Spielberg)

49 RESTAURANT GUTH (A-6932 Lauterach)
50 KRIEGERALPE (A-6764 Lech am Arlberg, Oberlech)
51 NATURHOTEL WALDKLAUSE (A-6444 Längenfeld)

52 DER KRALLERHOF (A-5771 Leogang)
53 ROSA ALPINA (ITA-39030 St. Kassian in Abtei/BZ)
54 GESUNDHEITSZENTRUM RICKATSCHWENDE (A-6850 Dornbrin)

55 SCHALBER WELLNESS RESIDENZ (A-6534 Serfaus/Tirol)
56 HOTEL ALPINA (A-6456 Obergurgl Ötztal/Tirol)
57 HOTEL ALPENHOF SUPERIOR (A-6294 Tux/Tirol)

58 DER ENGEL WELLNESSHOTEL (A-6673 Grän/Tirol)
59 HÖFLEHNER NATUR UND WELLNESS HOTEL (A-8967 Haus i.E.)
60 HOTEL KAISERHOF (A-6352 Ellmau/Tirol)

61 VILA VITA PARC - OCEAN RESTAURANT** (Algarve, Portugal)
62 EUROPA PARK - RESTAURANT AMMOLITE** (D-77977 Rust)
63 DO & CO - FLIEGENDE KÖCHE (A-1010 Wien, Airlines)

64 HOTEL TANNENHOF (A-6580 St. Anton am Arlberg)
65 RESTAURANT LA VIE*** (D-49074 Osnabrück)
66 HOTEL LORÜNSER (A-6764 Lech-Zürs/Arlberg)

67 HOTEL GASTHOF MOHREN (A-6830 Rankweil)
68 SCHLOSSHOTEL ROMANTICA (A-6561 Ischgl)
69 ALBANA HOTEL & LODGE (CH-7513 Silvaplana)

70 HOTEL ALPINA (CH-7250 Klosters)
71 WIRTSHAUS AM SEE (A-6900 Bregenz/Bodensee)
72 HALLER´S GENUSS & SPA HOTEL (A-6993 Mittelberg)

73 WELLNESSHOTEL SCHWARZBRUNN (A-6135 Stans in Tirol)
74 SILVRETTA SPORTHOTEL / RESTAURANT STIAR (A-6561 Ischgl)
75 VALSANA HOTEL & APPARTEMENTS AROSA (CH-7050 Arosa)

76 DIE WEINBANK - Wirtshaus Restaurant (A-8461 Ehrenhausen)
77 ?

(Dies hier ist KEINE Rangliste von 1 - max. 100, sondern eine Top-100 Arbeitgeber Auflistung. Die Reihenfolge ist zufällig, nicht wertend!)
 


 

 
Hannes Konzett
Top Job News
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3. CARE´s Südtirol
Vom 14. bis 17. Januar 2018 finden in Alta Badia, Südtirol, die 3. CARE´s Ethical Chef Day statt.

Rheingau Gourmet Festival
Am 22. Februar 2018 beginnt das 22. Rheingau Gourmet & Wein Festival. Auf dem Programm stehen bis 11. März wieder Weltklasse-Gastköche und hervorragende Weinverkostungen.

The ethical chef days
Im Januar - ab 14.1.2018 - findet die dritte Ausgabe von CARE’S Alta Badia statt. Das Projekt wurde von Norbert Niederkofler - 3 Michelin Sterne, zusammen mit Paolo Ferretti ins Leben gerufen.

Casagrande im Hangar-7
Im Januar 2018 gastiert Chef Paolo Casagrande als Gastkoch im Restaurant Ikarus im Hangar-7 in Salzburg.

St. Moritz startet am 12. Jan.
Das St. Moritz Gourmet Festival findet vom 12. bis 20. Januar 2018 in St. Moritz bzw. Engadin statt. Angesagt haben sich unter anderem US-Chef Dominique Crenn, Ana Ros, Jacob Jan Boerma, Tanja Grandits, Jörg Sackmann und viele weitere Stars aus dem deutschsprachigen und internationalen (Übersee)Raum.

Chef Michel Troisgros No.1
Von "Le Chef" in Frankreich wurde der französische Drei-Sterne-Koch Michel Troisgros zur No.1 der Welt gekürt. Unter den Top-10 befinden sich sieben Chefs aus Frankreich.

Bottura kooperiert mit Gucci
Drei-Sterne-Spitzenkoch Massimo Bottura wird kommenden Januar im Gucci Garden im Palazzo della Mercanzia (Italien) ein Restaurant in Kooperation mit dem italienischen Luxuxlabel eröffnen.

2 neue 3-Sterne-Restaurants
Mit zwei neuen 3-Sterne-Restaurants zählt die iberische Halbinsel nun insgesamt 11 Drei-Sterne Restaurants.

St. Moritz Gourmet Festival
Das St. Moritz Gourmet Festival wird vom 12. bis 20. Januar 2018 in St. Moritz bzw. Engadin stattfinden. Angesagt haben sich unter anderem US-Chef Dominique Crenn, Ana Ros, Jacob Jan Boerma, Tanja Grandits, Jörg Sackmann und viele weitere Stars aus dem deutschsprachigen und internationalen (Übersee)Raum.

"Koschina & Friends"
Das "10. Vila Joya Gourmet Festival - Tribute zo Claudia" wird ganz unter dem Motto "Koschina & Friends" stehen. Angesagt haben sich unter anderem Kochlegende Eckart Witzigmann, Jacob Jan Boerma***, Sven Elverfeld***, Peter Knogl***, Spitzenkoch & DJ Juan Amador(***), Peter Hagen**, Tanja Grandits**, Stefan Heilemann**, Andrea Berton** und viele andere.