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René Antrag wird Gault & Millau

René Antrag wird Gault & Millau "Sommelier des Jahres"

Gratulation an Steirereck-Weinexperte René Antrag und sein Team zur Verleihung der österreichischen Gault & Millau Auszeichnung "Sommelier des Jahres" (2019). René Antrag ist Chef Sommelier Nachfolger der Steirereck-Weinlegende Adi Schmid, der im Jahr 2017 in Pension ging.

Das Zwei-Sterne- und 19-Punkte Restaurant Steirereck versteht Weinberatung und Weinverkauf nicht unter der Prämisse der Umsatzmaximierung, sondern der Spaßmaximierung. Nicht zuletzt deshalb fühlen sich die Weinfreunde in diesem Weltklasse-Restaurant* (*No.14 in der Weltrangliste "The World´s 50 Best Restaurants 2018") immer sehr gut aufgehoben. Auch diesbezüglich ein großes Kompliment an die Patrons Birgit & Chef Heinz Reitbauer und das gesamte Steirereck-Team!

Weitere Informationen zu Gault & Millau unter https://at.gaultmillau.com/
(Fotos: René Antrag/Kalk & Kegel; Gault & Millau/Verkostung)

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Hannes Konzett
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