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Die vielleicht interessantesten 38 Lokal-Tipps für Madrid

Die vielleicht interessantesten 38 Lokal-Tipps für Madrid

Madrid, die Hauptstadt des kulinarischen Vorzeigelandes Spaniens, möchte hinsichtlich trendigen Restaurants bzw. Neueröffnungen nicht länger im Schatten von San Sebastian oder Barcelona stehen. Seit Ferran Adrià´s Restaurant El Bulli (bis ins Jahr 2011) das Land auf der iberischen Halbinsel mehr denn je auf das Radar für Spitzenküche in Europa gebracht hat, ist auch Madrid eines der bevorzugten Genussziele für Feinschmecker in Europa.

Das nordamerikanische Online-Magazin EATER hat eine empfehlenswerte Auflistung von 38 sehr interessanten und bisweilen sehr guten Lokaladressen recherichiert. Die Bandbreite ist diesbezüglich in Paris riesengroß.

Link zur interessanten Lokalrecherche des EATER Online-Magazins:
https://www.eater.com/maps/best-madrid-restaurants-38

Photo credit: Tourismusamt Madrid.


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