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Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton am Arlberg - 18.8.-9.9.2018

Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton am Arlberg - 18.8.-9.9.2018

Zum 4. Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton am Arlberg - 18.08.-09.09.2018 - haben sich Top-Chefs angesagt: u.a. 3-Sterne-Chef Kevin Fehling, 3-Sterne-Chef Klaus Erfort, 3-Sterne-Chef Norbert Niederkofler, 3-Sterne-Patissier Andrea Tortora, Chef Albert Adrià, Chef Tanja Grandits, Chef Nenad Mlinarevic, Chef Sebastian Zier, Chef Moses Ceylan, Chef Michael Kempf, Chef Eduard Hitzberger, Chef Sonja Frühsammer, Chef Arne Anker, Chef Anna Matscher, Chef Titti Qvarnström, Chef Sascha Kemmerer, Chef Lucio Pompili, Chef Olesya Drobot, Chef Rebecca Clopath, Chef James Baron, Chef Hans Jörg Bachmeier, Chef Jeremias Riezler, Chef Clemens Nachbaur, Chef Benjamin Parth, Chef Thorsten Probost, Chef Christian Rescher, Chef Lukas Nagl, Chef Josef Steffner, Chef Gunther Döberl, Chef Ralph Schelling, Chef Gustav Jantscher, Chef Frank Heppner & friends, Felicitas Then und die 'Kocherei Arlberg'. Place to be! (Photo credits: Kevin Fehling/Kulinarik & Kunst; Norbert Niederkofler/Rosa Alpina.)
Programm und Informationen: www.kulinarikkunst.org

Foto/update: Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton am Arlberg / www.kulinarikkunst.org 

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GENUSSZIELE MAGAZIN
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Kulinarik und Kunst Festival 2018; Gourmet Festival St. Anton am Arlberg; Genussziele Magazin
 
 
Hannes Konzett
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NEU: Guide GaultMillau 2019
Der neue Guide "Gault&Millau Österreich 2019" ist erschienen. Konstantin Filippou ist neuer 4-Hauben-Koch (19 Punkte). Die wichtigsten Ergebnisse und Erkenntnisse hier...

COOK THE MOUNTAIN day
Der "COOK THE MOUNTAIN day" findet heuer am 28. Oktober 2018 statt. Mit dabei sind die Drei-Sterne-Chefs Norbert Niederkofler, Andreas Caminada & Co.

Vila Joya Starchefs 2018
Eine hervorragende Spitzenköche treffen sich im November 2018 wieder in der legendären Vila Joya an der Algarve, Portugal.

Top-Sommeliers 2019
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Koch des Jahres 2019
Heiko Nieder, Chef Fine Dining im "The Dolder Grand" oberhalb von Zürich, ist GaultMillaus "Koch des Jahres 2019".

World´s 50 Best Bars 2018
Erstmals geht der erste Platz an die Dandelyan Bar im Londoner Mondrian Hotel. Die Weltrangliste „The World´s Best Bars 2018“ wird von den Städten London (10 Bars im Ranking), New York (6) und Singapur (5) dominiert.

NEU: A la Carte Guide 2019
Heinz Reitbauer vom Steirereck* in Wien und Andreas Döllerer vom gleichnamigen Genießerrestaurant in Golling haben beide die Topwertung mit 5 Sternen und 99 von möglichen 100 Punkten.

Ducasse sur Seine in Paris
3-Sterne-Koch Alain Ducasse startete kürzlich mit einem Restaurant-Flussschiff auf der Seine in Paris.

David Kinch*** im Hangar-7
Drei-Sterne-Koch David Kinch, Restaurant Manresa, gastiert im Oktober im Hangar-7 in Salzburg.

The Best Chef Award 2018
Sieger beim The Best Chef Award 2018 war, wie schon im Vorjahr, der spanische 3-Sterne-Koch Joan Roca, Restaurant El Celler de Can Roca*** in Girona.