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Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton am Arlberg - 18.8.-9.9.2018

Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton am Arlberg - 18.8.-9.9.2018

Zum 4. Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton am Arlberg - 18.08.-09.09.2018 - haben sich Top-Chefs angesagt: u.a. 3-Sterne-Chef Kevin Fehling, 3-Sterne-Chef Klaus Erfort, 3-Sterne-Chef Norbert Niederkofler, 3-Sterne-Patissier Andrea Tortora, Chef Albert Adrià, Chef Tanja Grandits, Chef Nenad Mlinarevic, Chef Sebastian Zier, Chef Moses Ceylan, Chef Michael Kempf, Chef Eduard Hitzberger, Chef Sonja Frühsammer, Chef Arne Anker, Chef Anna Matscher, Chef Titti Qvarnström, Chef Sascha Kemmerer, Chef Lucio Pompili, Chef Olesya Drobot, Chef Rebecca Clopath, Chef James Baron, Chef Hans Jörg Bachmeier, Chef Jeremias Riezler, Chef Clemens Nachbaur, Chef Benjamin Parth, Chef Thorsten Probost, Chef Christian Rescher, Chef Lukas Nagl, Chef Josef Steffner, Chef Gunther Döberl, Chef Ralph Schelling, Chef Gustav Jantscher, Chef Frank Heppner & friends, Felicitas Then und die 'Kocherei Arlberg'. Place to be! (Photo credits: Kevin Fehling/Kulinarik & Kunst; Norbert Niederkofler/Rosa Alpina.)
Programm und Informationen: www.kulinarikkunst.org

Foto/update: Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton am Arlberg / www.kulinarikkunst.org 

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GENUSSZIELE MAGAZIN
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Kulinarik und Kunst Festival 2018; Gourmet Festival St. Anton am Arlberg; Genussziele Magazin
 
 
Hannes Konzett
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Vila Joya Starchefs 2018
Eine hervorragende Spitzenköche treffen sich im November 2018 wieder in der legendären Vila Joya an der Algarve, Portugal.

Top-Sommeliers 2019
Das Magazin „Der Feinschmecker“ hat Deutschlands beste Sommeliers des Jahres 2018 in ausgezeichnet.

Koch des Jahres 2019
Heiko Nieder, Chef Fine Dining im "The Dolder Grand" oberhalb von Zürich, ist GaultMillaus "Koch des Jahres 2019".

World´s 50 Best Bars 2018
Erstmals geht der erste Platz an die Dandelyan Bar im Londoner Mondrian Hotel. Die Weltrangliste „The World´s Best Bars 2018“ wird von den Städten London (10 Bars im Ranking), New York (6) und Singapur (5) dominiert.

NEU: A la Carte Guide 2019
Heinz Reitbauer vom Steirereck* in Wien und Andreas Döllerer vom gleichnamigen Genießerrestaurant in Golling haben beide die Topwertung mit 5 Sternen und 99 von möglichen 100 Punkten.

Ducasse sur Seine in Paris
3-Sterne-Koch Alain Ducasse startete kürzlich mit einem Restaurant-Flussschiff auf der Seine in Paris.

David Kinch*** im Hangar-7
Drei-Sterne-Koch David Kinch, Restaurant Manresa, gastiert im Oktober im Hangar-7 in Salzburg.

The Best Chef Award 2018
Sieger beim The Best Chef Award 2018 war, wie schon im Vorjahr, der spanische 3-Sterne-Koch Joan Roca, Restaurant El Celler de Can Roca*** in Girona.

Michelin Guide London 2019
In der britischen Haupstadt wurden am 1. Oktober London´s neue MICHELIN-Restaurants vorgestellt. Die britische Spitzenköchin Clare Smyth erhielt für ihr erstes eigenes Restaurants auf Anhieb zwei MICHELIN Sterne.

Caminada´s erstes Gasthaus
Entworfen vom Bündner Architekten Gion A. Caminada eröffnete am 1. Okt. 2018 das erste Gasthaus in der kleinsten Stadt der Welt: Das Casa Caminada von 3-Sterne-Koch Andreas Caminada.