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3 MICHELIN Sterne für Chef Norbert Niederkofler

3 MICHELIN Sterne für Chef Norbert Niederkofler

Großartig: 3 MICHELIN Sterne für Chef Norbert Niederkofler, Südtirol...
Gratulation Norbert! Relais & Châteaux Hotel Rosa Alpina in in Südtirol, St.Kassian* (*Alta Badia), Restaurant Hubertusstube***. Der sympathische Südtiroler Chef Norbert Niederkofler ist auch Gründer von "CARE´s - The ethical chef day" (www.care-s.it), ein Genuss Festival, das sehr um Nachhaltigkeit bemüht ist. Weitere Informationen zum Relais & Châteaux Hotel Rosa Alpina bzw. 3-Sterne-Restaurant "Hubertusstube" unter www.rosalpina.it

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Weitere Genussziele unter:
www.genussziele.com
 
Drei Sterne MICHELIN Chefs Italien; Drei Sterne Koch Norbert Niederkofler; Sterneköche Chefs Südtirol; Restaurant Rosa Alpina; Genussziele Genussjob Magazin; Sterneküche Südtirol
 
 
Hannes Konzett
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R.I.P. Chef Joël Robuchon
Ein ganz Großer hat die kulinarische Bühne verlassen: Chef Joël Robuchon erlag einem Krebsleiden.

Kulinarik & Kunst Festival
Zum 4. Kulinarik & Kunst Festival in St. Anton am Arlberg - 18.08.-09.09.2018 - haben sich Top-Chefs angesagt: u.a.
Kevin Fehling***, Klaus Erfort***, Norbert Niederkofler***, Andrea Tortora***, Chef Albert (ehem. "El Bulli") u.v.m.

Hangar-7 im August 2018
Im Monat August stellt das Ikarus-Restaurantteam seine besten Kreationen im Hangar-7 in Salzburg vor.

3-Sterne-Lokal schließt
Nach 12 Jahren hat das 3 Sterne MICHELIN Restaurant "la vie" in Osnabrück/D am 15. Juli 2018 seine Tore geschlossen.

GENUSS FESTIVAL VORARLBERG 2018
Es liegt ein Update zum Programm des GENUSS FESTIVAL VORARLBERG 2018 vor. Einige der besten Spitzenköche im bzw. aus dem Alpenraum kommen in der Zeit vom 3. Juni bis 8. Juli 2018 nach Vorarlberg.

3 Sterne für "frantzén"
Das Restaurant "frantzén" (Chef Björn Frantzén) in der schwedischen Hauptstadt Stockholm wurde erstmals mit 3 Sternen im Guide MICHELIN ausgezeichnet. 

Rheingau Gourmet Festival
Am 22. Februar startet das 22. Rheingau Gourmet und Wein Festival (22.02.-11-03.2018). Es ist das größte Gourmet Festival seiner Art im deutschsprachigen Raum.

Zwei neue 3-Sterne-Lokale
Im Guide MICHELIN 2018 für Frankreich wurden zwei neue Drei-Sterne-Restaurants vorgestellt. Lesen Sie mehr hier ...

Kulinarik & Kunst Festival
In Zürich wurde in Nenad Mlinarevic´ Pop Up Restaurant 'Die Stadthalle' das sehr eindrucksvolle Programm des Kulinarik & Kunst Festivals 2018 präsentiert, das vom 18. August bis 9. September in St. Anton am Arlberg stattfinden wird.

Chef Gilad Peled im Hangar-7
Der israelische 2-Sterne-Chef Gilad Peled gastiert im Februar 2018 als Gastkoch in Salzburg.