"Osteria Francescana" - Chef Massimo Bottura - ist die neue #1

In der inoffiziellen Restaurant-Weltrangliste "The World´s 50 Best Restaurants 2016" wurde das 3-Sterne-Restaurant "Osteria Francescana" in Modena (Italien - Bild: Chef Massimo Bottura - photo credit: Paolo Terzi) zum ersten Mal zum besten Restaurant der Welt gewählt (nach Rang 2 im Jahr 2015). Auf den Rängen 2 und 3 folgen die Restaurants "El Celler de Can Roca" in Girona (Spanien/Katalonien - Platz 1 im Jahr 2015 - Chefs sind die Gebrüder Joan, Josep und Jordi Roca) und "Eleven Madison Park" in New York (Chef: der gebürtige Schweizer Daniel Humm - Rang 5 im Jahr 2015). Mehr Infos: www.theworlds50best.com