1. Kulinarik & Kunst Tage in St. Anton am Arlberg

Vom 14. - 17. August 2014 stehen vier Tage im Zeichen von 6 internationalen Spitzenköchen - unter anderem 2-Sterne-Koch Nenad Mlinarevic und Lokalmatador Christoph Zangerl - in 6 außerordentlichen Locations; Kunst in und mit der Natur von Newcomern der Kochszene (Jungköchewettbewerb) - und alpinem Golf auf dem Course von St. Anton am Arlberg.

PROGRAMM

Landküche Annodazumal
14. August 2014 | 19:30 Uhr
Ein angenehmes Ambiente, köstliche Gerichte und einmalige Geschmackssinn- Performances von Ida-Marie Corell erwarten Sie im Hotel Sonnbichl.
Der vormalige 2-Sternekoch Eduard Hitzberger zaubert Ihnen traditionelle Gaumenfreuden die garantiert jedes Genießerherz höher schlagen lassen.
EUR 110,00 pro Person | max. 20 Teilnehmer

Wild(e) Begegnungen
14. August 2014 | 19:30 Uhr
Genießen Sie die schönsten Erlebnisse für Augen, Gaumen und Herz im Hotel Schwarzer Adler.
Der österreichische Koch-Freigeist Gustav Jantscher (aktuell im Sternerestaurant des Hotel Paradies in Ftan im Unterengadin/Schweiz tätig) verwöhnt Sie mit kulinarischen Raffinessen des Wildes, die Ihnen auf der Zunge zergehen werden und österreichischen Weinen von Top-Winzern.
EUR 110,00 pro Person | max. 20 Teilnehmer

Einfach... gut... Bachmeier!
15. August 2014 | 19:30 Uhr
Im Restaurant des Hotel Waldhof werden Sie mit kreativen Gerichten verwöhnt, die puren Genuss versprechen.
Der bayerische Fernsehkoch Hans Jörg Bachmeier verwandelt die besten Zutaten regionaler Erzeuger in köstliche Gerichte. Eine Auswahl erlesener Weine rundet dieses Geschmackserlebnis perfekt ab.
EUR 110,00 pro Person | max. 20 Teilnehmer

Arlberger Wettbewerb für Jungköche
16. August 2014 | ab 09:00 Uhr
Die zukünftigen Wegweiser der Küchenszene präsentieren ausgefallene Kreationen auf dem Golfplatz von St. Anton.
Unter dem Thema "Tiroler Küche im Jahr 2014" stellen Sie ihr Können unter Beweis und zaubern erlesene Speisen die begeistern werden.

„Golf & Gondel“ Experience
16. August 2014 | ab 09:00 Uhr
Tagsüber Golf in St. Anton und abends kulinarische Höhenflüge. Der 9-Loch Platz wird zweimal nach Stableford gespielt, dabei erleben Sie bestens gepflegte Greens und Fairways mit kulinarischen Raffinessen an vier der neun Abschläge. Das Turnier ist nicht handicapwirksam!
Ab 18:00 Uhr genießen Sie köstliche Kreationen in einer ganz besonderen Location - Hochgenuss in der Gourmet Gondel der Galzigbahn in St. Anton.
EUR 220 p. Person inkl. Startgeld, Greenfee, Platzverpflegung

Gourmet Gondel Safari
16. August 2014 | 18:00 Uhr
Genießen Sie köstliche Kreationen in einer ganz besonderen Location - Genuss in der Gourmet Gondel der Galzigbahn.
Sechs Meisterköche verwöhnen Ihre Gaumen mit kulinarischen Highlights und erleben Sie während der Fahrt eine künstlerische Performance "Green Velvet" von Ida Marie Corell.
EUR 180,00 pro Person | max. 60 Teilnehmer

Der Genuss-Gipfel
17. August 2014 | 13:00 Uhr
„Gipfeltreffen - Corviglia meets Valluga“ ist das Motto des High Class Lunch im Hotel Tannenhof.
Starchef Reto Mathis von Mathis Food Affairs in St. Moritz und der Tiroler Spitzenkoch Christoph Zangerl ziehen alle Register ihrer Kreativität und kredenzen kulinarische Gaumenfreuden auf höchstem Niveau, auf der Sonnenterrasse des Hotel Tannenhof, von denen Sie noch lange träumen werden.
EUR 140,00 pro Person | max. 20 Teilnehmer

Kunstprogramm
15. August 2014 | 09:00 - 18:00 Uhr
Erleben Sie faszinierende Kunst und atemberaubende Talblicke. Michael Strasser entwickelt eigens für die Kulinarik & Kunst Tage in St. Anton am Arlberg die temporäre Landschafts-Intervention „FRAGIL“ welche auf dem Osthang des Galzig zu bewundern ist. Diese wird im Rahmen einer performativ-musikalischen Wanderung mit der KunstSportGruppe hochobir (Heiko Bressnik, Uwe Bressnik, Richard Klammer, Patrick Pilsl) vorgestellt.
Freier Eintritt inkl. Bergfahrt. (Quelle: kulinarikkunst.org)

Mehr Informationen & Tickets:

KULINARIK & KUNST
St. Anton am Arlberg
Nassereiner Straße 98
6580 St. Anton am Arlberg, Tirol/Austria
T: +43 (0) 5446 30311 | F: +43 (0) 5446 30126
M: info@kulinarikkunst.org / W: www.kulinarikkunst.org


Hotel- & Restaurant-Jobs:
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